Ramazan öncesi gıda zincirine sıkı takip
Ramazan Ayı’nın yaklaşmasıyla birlikte gıda tüketiminde yaşanacak olan artış, denetim ve kontrol faaliyetlerinin önemini bir kez daha gündeme getiriyor. Bu dönemde özellikle gıda güvenliğinin sağlanması, tüketici sağlığının korunması ve haksız uygulamaların önlenmesi amacıyla kamu kurumları tarafından yürütülen denetimler büyük önem taşıyor. Vatandaşların sofralarına ulaşan ürünlerin güvenilir, sağlıklı ve mevzuata uygun olması için sahada titiz çalışmalar yürütülüyor.
Osmaniye İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri de, Ramazan Ayı’nın yaklaşmasıyla birlikte vatandaşların güvenilir, sağlıklı ve mevzuata uygun gıdaya erişimini sağlamak amacıyla denetim faaliyetlerini artırdı. İl genelinde sürdürülen çalışmalar kapsamında gıda güvenliğinin sağlanması için denetimlerin aralıksız devam ettiği belirtildi.
Bu çerçevede, Osmaniye İl Tarım ve Orman Müdürlüğü Gıda Denetim Personeli ile Ticaret İl Müdürlüğü ekiplerinin katılımıyla il genelinde ortak denetimler gerçekleştirildi. Denetimlerde, gıda üretim, satış ve toplu tüketim yerleri mercek altına alındı. İşletmelerin hijyen koşulları, ürünlerin son tüketim tarihleri, muhafaza ve depolama şartları ile mevzuata uygunlukları titizlikle kontrol edildi. Özellikle Ramazan Ayı’nda tüketimi artan ürünlere yönelik denetimlerde herhangi bir olumsuzluğa mahal verilmemesi hedeflendi.
Yetkililer, yapılan kontrollerin temel amacının halk sağlığını korumak ve tüketicilerin güvenilir gıdaya ulaşmasını sağlamak olduğunu vurgularken, Ramazan Ayı boyunca da denetimlerin aynı hassasiyetle sürdürüleceğini ifade etti. Vatandaşlardan da karşılaştıkları olumsuzlukları ilgili kurumlara bildirmeleri istendi.
Konuya ilişkin değerlendirmede bulunan Osmaniye İl Tarım ve Orman Müdürü Erdem Kolabaş, “Ramazan Ayı öncesinde ve Ramazan boyunca vatandaşlarımızın sağlıklı ve güvenilir gıdaya ulaşabilmesi bizim için öncelikli bir konudur. Bu doğrultuda Ticaret İl Müdürlüğümüz ile koordineli şekilde denetimlerimizi artırdık. Gıda işletmelerinin mevzuata uygun üretim ve satış yapmalarını sağlamak için sahada olmaya devam edeceğiz. Halk sağlığını riske atacak hiçbir uygulamaya müsamaha göstermeyeceğiz” ifadelerini kullandı.
