#Glutensiz Ürünler

İLKHABER-Gazetesi - Glutensiz Ürünler haberleri, son dakika gelişmeleri, detaylı bilgiler ve tüm gelişmeler, Glutensiz Ürünler haber sayfasında canlı gelişmelere ulaşabilirsiniz.

Mersin Büyükşehir Ramazan’da çölyak hastalarına glütensiz umut oluyor Haber

Mersin Büyükşehir Ramazan’da çölyak hastalarına glütensiz umut oluyor

Sosyal belediyecilik anlayışıyla hayata geçirdiği projeyle yıl boyunca çölyak hastalarına düzenli destek sağlayan Büyükşehir, Ramazan ayında dayanışma çalışmalarını daha da artırarak ‘Glütensiz Ramazan Dayanışma Paketi’ hazırladı. Ramazan’ın bereketini çölyak hastalarının sofralarına taşıyan paketlerde; 1 litre ayçiçek yağı, 2 adet 400 gramlık glütensiz makarna, 1 adet 400 gram glütensiz arpa şehriye, 250 gram glütensiz kek karışımı, 80 gram glütensiz bisküvi, 60 gram glütensiz çikolata, 2 adet 140 gram glütensiz puding, 250 gram glütensiz çikolatalı tahıl topları, 50 gram glütensiz cips, 100 gram glütensiz susamlı çubuk kraker ve 100 gram glütensiz gofret yer alıyor. Glütensiz ürünlerin fiyatlarının piyasada oldukça yüksek olması ve bu ürünlere ulaşımın her zaman kolay olmaması nedeniyle vatandaşlar, Büyükşehir’in sunduğu bu destekten büyük memnuniyet duyuyor. Özellikle temel gıda ürünlerini kapsayan paketler, çölyak hastalarının bütçesine de önemli katkı sağlıyor. Çölyak hastası vatandaşlar, kendilerine en yakın Mahalle Mutfağı’ndan belirlenen gün ve saatlerde paketlerini teslim alabiliyor. Cilasın: “Çölyak hastalarının, sağlıklı ve güvenli beslenme hakkına erişimlerini kolaylaştırıyoruz” Sosyal Hizmetler Dairesi Başkanlığı’nda Sosyal Hizmet Uzmanı olarak görev yapan Yasemin Özbek Cilasın; 2020 yılından bu yana çölyak hastalarının yaşam kalitesini artırmaya yönelik sosyal destek çalışmalarını, aralıksız olarak sürdürdüklerinden söz etti. Glütensiz beslenmek zorunda olan vatandaşlara her ay düzenli olarak glütensiz gıda kolisi desteği sağladıklarından bahseden Cilasın, “Bugün geldiğimiz noktada, 930 çölyak hastası vatandaşımıza düzenli olarak ulaşmanın gururunu yaşıyoruz. Glütensiz un ve ekmek desteğinin yanında, bu aya özel ‘Glütensiz Ramazan Dayanışma Paketi’ni de vermekteyiz. Bu destek yalnızca ekonomik bir katkı değil; aynı zamanda çölyak hastası bireylerin, sağlıklı ve güvenli beslenme hakkına erişimini destekleyen güçlü bir sosyal sorumluluk projesidir. Amacımız, özel beslenme ihtiyacı bulunan vatandaşların yaşam kalitesini artırmak ve bu süreçte kendilerini hiçbir zaman yalnız bırakmamaktır” dedi. Büyükşehir’in glütensiz paketleri, çölyak hastalarına nefes aldırıyor Mersin Büyükşehir’in rutin glütensiz gıda kolisi desteğinden düzenli olarak faydalanan ve her yıl da Ramazan ayında verilen glütensiz gıda kolisini alan yurttaşlardan Öznur Ünal Şahin, “Kızım 7 yaşında ve çölyak hastası. Bu paketi onun için kullanıyoruz. Ortalama 3 senedir ekmeğimizi ve Ramazan paketimizi Büyükşehir’den alıyoruz. Başkanımıza çok teşekkür ederiz” dedi. Ekonomik olarak da glütensiz gıdaya erişimin zorluğundan söz eden Şahin, “Glütensiz ekmek zaten çok pahalı. Çalışan anneler için de ekmeğin evde yapımı hem maliyetli, hem zor, hem de fırsat da kalmıyor” diyerek, Büyükşehir’in bu desteğinden duyduğu memnuniyeti dile getirdi. Mehmet Furkan Taşan, kız kardeşinin çölyak hastası olduğunu ve dikkatli beslenmesi gerektiğini ifade etti. Glütensiz gıdaya erişimde zorluk yaşadıklarını belirten Taşan, “Gıdaya erişim noktasında, Büyükşehir Belediyemizden destek alıyoruz. Vahap Başkanımız da sağ olsun, bu şehirde kimsenin yapmadığını yaparak çölyak hastalarına yardım sağladı. Ramazan dolayısıyla da Ramazan Dayanışma Paketini aldık. İçinde glütensiz ürünler var. Teşekkür ederiz, iyi ki varsınız” dedi. Serhat Yakıcı, Ramazan dolayısıyla glütensiz ürünlerden oluşan bir gıda kolisi aldıklarını söyleyerek, “Glütensiz ekmeği bulmak çok zor. Büyükşehir Belediyemiz yıllardır bize karşılıksız destek veriyor. Ekmeğimizi ve unumuzu temin ediyorlar. Hiçbir belediye yapmadı şimdiye kadar. Ramazan Dayanışma Paketleri de glütensiz. İçinde farklı ürünler var” diye konuştu. Emre Delibaş, 11 yaşında çölyak hastası bir kızı olduğunu ve Büyükşehir Belediyesi’nin çölyak hastaları için vermiş olduğu desteği öğrenmelerinin ardından, gerçekleştirdikleri başvuru sürecini aktardı. Büyükşehir’in çölyak hastaları için kafe ve market gibi hizmetlerinin de çok özel olduğunu belirten Delibaş, “Her ay düzenli olarak ekmek ve un alıyoruz. Her anlamda güzel bir destek. Ramazan dolayısıyla aldığımız paketin içindeki ürünler, yine çölyak hastalarına özel hazırlanmış ürünler. Bu yüzden gönül rahatlığıyla tüketebiliyoruz” sözlerine yer verdi.

Glütensiz ürüne erişimin önü açıldı Haber

Glütensiz ürüne erişimin önü açıldı

Zincir marketlerde tıbbi beslenme tedavisi gerektiren hastalıklara yönelik gıda ürünü satışı zorunlu hale geldi. Resmi Gazete’de yayımlanan kararın ardından, zincir marketler, glütensiz ürünler başta olmak üzere, ihtiyaca yönelik özel reyonlar açarak önemli bir eksiğin karşılanmasına katkı sunacak. Çölyak Vakfı’nın Ticaret Bakanlığı ile gerçekleştirdiği temasların olumlu sonuçlanmasıyla birlikte zincir marketlerde tıbbi beslenme tedavisi gerektiren hastalıklara yönelik gıda ürünü satışı zorunlu hale geldi. Resmi Gazete’de yayımlanan kararın ardından, zincir marketler, glütensiz ürünler başta olmak üzere, ihtiyaca yönelik özel reyonlar açarak önemli bir eksiğin karşılanmasına katkı sunacak. Çölyak hastalarını ve glüten intoleransına sahip kişileri da yakından ilgilendiren kararla birlikte glütensiz un, ekmek ve atıştırmalık çeşitleri artık daha çok sayıda tüketiciye ulaşabilecek. “Çölyak hastaları ve glütensiz beslenmeyi tercih edenler için önemli gelişme” Konuyla ilgili açıklamalarda bulunan Eksim Holding Gıda Grubu Başkanı ve Eksun Gıda Genel Müdürü Ahmet Demir, vakfın yürüttüğü görüşmeler neticesinde ortaya çıkan yeni yönetmeliği memnuniyetle karşıladıklarını ifade ederek, “Bu karar, çölyak hastaları ve glütensiz beslenmeyi tercih edenler için önemli bir gelişme. Böylece, glütensiz ürünlerin daha erişilebilir olacağını öngörüyoruz. Tüketici ihtiyaçlarını göz önünde bulunduran insan odaklı bir adım atmıştık. Daha sonra vakıf ve dernekler ile iş birliği halinde ürün geliştirme sürecini yürüttüğümüz Sinangil Gluten Yok markamızı tüketiciyle buluşturduk. Markamız ile hiç vakit kaybetmeden daha fazla rafta yerimizi almak için çalışmalarımızı hızlandırdık. Bu değerli kararı alan Ticaret Bakanlığımıza ve yürüttüğü temaslarla sürece katkıda bulunan vakfa teşekkür ediyorum” dedi. Glütensiz ürüne erişimin önü açıldı Karara ilişkin görüşlerini aktaran Çölyak Vakfı Yönetim Kurulu Başkanı Elif Bal Beşikçi, “Ticaret Bakanlığı İç Ticaret Genel Müdürü Adem Başar ve Perakende Ticaret Dairesi Başkanı Burak Kaplan ile yaptığımız görüşmelerde; büyük zincir marketlerde glütensiz reyon olmadığını, bu marketlerde bir paket glütensiz ekmeğe dahi ulaşamadığımızı ve çölyak hastalarının ürünlere erişimdeki sıkıntılarını iletmiştik. Glütensiz ürüne erişimin önünü açan bu kıymetli yönetmeliğin resmi gazetede duyurulması hepimizi memnun etti. Zincir marketlere yönelik alınan aksiyon ile birlikte çölyak hastalarının okullarda, hastanelerde, kamu ve özel kuruluşlar ile işletmelerde glütensiz ürünlere ulaşabilmesi adına çalışmalarımızı yoğunlaştırdık” şeklinde konuştu.

logo
En son gelişmelerden anında haberdar olmak için 'İZİN VER' butonuna tıklayınız.