#Isparta

İLKHABER-Gazetesi - Isparta haberleri, son dakika gelişmeleri, detaylı bilgiler ve tüm gelişmeler, Isparta haber sayfasında canlı gelişmelere ulaşabilirsiniz.

ISPARTA’NIN GELENEKSEL LEZZETİ YALVAÇ GÜLLACI NASIL YAPILIR? Haber

ISPARTA’NIN GELENEKSEL LEZZETİ YALVAÇ GÜLLACI NASIL YAPILIR?

Anadolu Ajansının Türkiye’nin yöresel tatlarını tanıtmak amacıyla Karatay Belediyesinin katkılarıyla hazırladığı Memleket Sofrası Projesi kapsamında Isparta’nın Yalvaç ilçesine özgü güllaç tatlısının yapımı anlatıldı. Aşçı Hafize Yıldırım, Yalvaç güllacının hazırlanışını adım adım uygulayarak, tatlının kültürel önemine dikkat çekti. Isparta mutfağının köklü lezzetlerinden biri olan Yalvaç güllacı, klasik güllaç tariflerinden farklı olarak süt kesiğiyle hazırlanıyor. Kaynatılan sütün yoğurt suyu ile kestirilmesi sonucu elde edilen taze kesmik, ıslatılmış güllaç yapraklarına sarılıyor ve üzerine şerbet dökülerek dinlendiriliyor. Aşçı Hafize Yıldırım, Yalvaç güllacının ilçenin mutfak kültüründe önemli bir yere sahip olduğunu belirterek, “İçindeki süt kesiği sayesinde hem besleyici hem de doyurucudur. Bayramlarda ve özel günlerde mutlaka yapılır. Bu geleneği yaşatmaya devam ediyoruz.” ifadelerini kullandı. DOĞAL MALZEME VE SABIR LEZZETİN ANAHTARI Yıldırım, tatlının hazırlanmasında doğal ve taze ürünlerin tercih edilmesi gerektiğini vurgulayarak, sabır ve emeğin Yalvaç güllacının lezzet sırrı olduğunu kaydetti. YALVAÇ GÜLLACI TARİFİ Malzemeler (5 kişilik): 3 litre süt 1 çay bardağı şeker 1 su bardağı yoğurt suyu 5-6 yaprak güllaç 2 su bardağı şeker 2,5 su bardağı su 200 gram kaymak YAPILIŞI Kaynamış süte yoğurt suyu eklenerek sütün kesilmesi sağlanır. Oluşan kesmik süzgece alınarak fazla suyu süzülür. Güllaç yaprakları üçgen şeklinde 8 parçaya kesilir. Parçalar suya batırılıp çıkarılır ve fazla suyu alınması için bez üzerine serilir. Kesmik içine 1 çay bardağı şeker eklenerek karıştırılır. Hazırlanan kesmik, güllaç yapraklarının içine konularak sarılır ve tepsiye dizilir. 2 su bardağı şeker ile 2,5 su bardağı su kaynatılarak şerbet hazırlanır. Sıcak şerbet güllaçların üzerine dökülür. Tatlı 10-15 dakika dinlendirildikten sonra kaymak eşliğinde servis edilir.

Eğirdir'de yuvarlanan kayaların tehdit ettiği bina tahliye edildi Haber

Eğirdir'de yuvarlanan kayaların tehdit ettiği bina tahliye edildi

Isparta'nın Eğirdir ilçesinde tepelik alandan bir binanın yakınına kayalar yuvarlandı. Risk nedeniyle 11 dairedeki 37 kişi tahliye edildi. Tehlike oluşturan kaya blokları uzman ekiplerce kontrollü şekilde düşürüldü. Olay, dün öğleden sonra Eğirdir'e bağlı Menderes Mahallesi'nde meydana geldi. Edinilen bilgilere göre, mahalledeki tepelik alandan bir binanın olduğu yere kayalar düştü. İhbar üzerine bölgeye çok sayıda ekip sevk edildi. AFAD ekiplerinin yaptığı incelemede kaya heyelanı meydana geldiği tespit edildi. Ancak bölgede düşme riski taşıyan kaya bloklarının bulunması nedeniyle tedbir amaçlı 11 dairelik bir apartman bloğunda yaşayan toplam 37 vatandaşın tahliyesine karar verildi. Tahliye edilen ailelerden 3 kişilik bir ailenin barınma ihtiyacının karşılanacağı, diğer vatandaşların ise kendi imkanlarıyla konaklayacakları öğrenildi. Bugün bölgeye intikal eden IRATA belgeli uzman dağcı ekipler tarafından risk oluşturan kaya blokları kontrollü şekilde ve güvenli olarak düşürüldü. Ardından olayın yaşandığı alan başta olmak üzere tüm hat ekipler tarafından kontrol edilerek gerekli bakım ve onarım çalışmalarına başlandı. Tüm kontrollerin tamamlanmasının ardından tahliye edilen vatandaşların yeniden konutlarına dönmelerinin sağlanacağı bildirildi. Bölgede çalışmaların sürdüğü öğrenildi. Olayda herhangi bir yaralanma ya da can kaybı yaşanmadı.

Isparta’da tepki çeken olay: Tuvaletlere kamera taktıran okul müdürü görevden alındı Haber

Isparta’da tepki çeken olay: Tuvaletlere kamera taktıran okul müdürü görevden alındı

Eğitim camiası, Isparta’dan gelen şok edici bir iddiayla sarsıldı. Işıkkent Mahallesi’nde bulunan Şehit Göksel Koç Ortaokulu’nda, öğrencilerin en mahrem alanları olan tuvaletlere güvenlik kamerası yerleştirildiği iddiası, hem velileri hem de kamuoyunu ayağa kaldırdı. Olayın vahameti, tuvaletlerin içinden çekilen fotoğrafların sosyal medya mecralarında hızla yayılmasıyla gün yüzüne çıktı. SOSYAL MEDYADAKİ GÖRÜNTÜLER İNFİAL YARATTI Dijital platformlarda paylaşılan görsellerde, öğrenci tuvaletlerine yerleştirilmiş kamera düzeneklerinin açıkça görülmesi, çocuklarının güvenliği ve mahremiyeti konusunda endişelenen velileri harekete geçirdi. Kısa sürede büyüyen tepki dalgası üzerine Isparta İl Milli Eğitim Müdürlüğü sessizliğini bozarak olayla ilgili geniş çaplı bir inceleme başlattı. Eğitim yuvasında yaşanan bu durum, "güvenlik mi, mahremiyet ihlali mi?" tartışmalarını da beraberinde getirdi. MİLLİ EĞİTİM MÜDÜRLÜĞÜNDEN JET HAMLE Gelen şikayetler ve kamuoyu baskısı üzerine başlatılan idari soruşturma kapsamında, skandalın odağındaki isim olan okul müdürü Ö.K. hakkında ilk karar verildi. İl Milli Eğitim Müdürlüğü tarafından yapılan resmi açıklamada, "İddia konusu olayla ilgili gerekli inceleme başlatılmış olup, konu müdürlüğümüzce yakından takip edilmektedir" ifadelerine yer verildi. Soruşturmanın selameti açısından okul müdürü Ö.K., mevcut görevinden el çektirildi. KAMERALAR SÖKÜLDÜ SORUŞTURMA DERİNLEŞTİRİLDİ Soruşturma derinleşirken, görevden alınan okul müdürü Ö.K.’nin bir başka okulda öğretmen olarak görevlendirildiği öğrenildi. Yaşanan krizin ardından müfettişlerin incelemesiyle birlikte, söz konusu tuvaletlerdeki kamera düzenekleri ivedilikle yerlerinden sökülerek kaldırıldı. Olayın hukuki boyutu ve kameraların hangi amaçla yerleştirildiği konusundaki araştırmalar ise titizlikle sürdürülüyor.

Isparta’da okul tuvaletlerinde kamera skandalı! Tepkiler üzerine kameralar söküldü Haber

Isparta’da okul tuvaletlerinde kamera skandalı! Tepkiler üzerine kameralar söküldü

Isparta'da bir ortaokulun kız ve erkek öğrenci tuvaletlerine yerleştirilen kameralar bulunduğu yerden kaldırıldı. İl Millî Eğitim Müdürü Recai Ocak, okul tuvaletlerine kamera yerleştirilmesini kesinlikle kabul etmediklerini vurgulayarak, "Mevzuatın bize vermediği bir yetkinin bu şekilde kullanılmaması gerekir. Soruşturma raporunun ardından gerekli işlemler yapılacaktır" dedi. Isparta'nın Işıkkent Mahallesi'ndeki Şehit Göksel Koç Ortaokulu'nda kız ve erkek öğrenci tuvaletlerinin üst bölümlerinde kamera cihazlarının yer aldığına dair görüntülerin ortaya çıkmasının ardından veliler ve öğrenciler duruma tepki gösterirken, İl Millî Eğitim Müdürlüğü konuyla ilgili inceleme başlattı. "Soruşturma süreci başlatıldı" Konuya ilişkin İl Millî Eğitim Müdürü Recai Ocak yaptığı açıklamada, olaydan geçen hafta Perşembe günü haberdar olduklarını belirterek, "Geçen hafta perşembe günü akşam saatlerinde bir okulumuzdaki kamera yerleştirilmesiyle ilgili bilgi aldık. Cuma sabahı itibarıyla derhal inceleme ve soruşturma sürecini başlattık. Süreç hâlen devam ediyor ve kısa süre içerisinde sonuçları kamuoyuyla paylaşacağız" dedi. "Bu uygulama bizim bilgimiz ve iznimiz dışında yapılmıştır" Okul tuvaletlerine kamera yerleştirilmesini kesinlikle kabul etmediklerini vurgulayan Ocak, "Eğitim müfettişleri başkanımız ve bir şube müdürümüz bu soruşturmayı yürütmek üzere görevlendirildi. Türkiye bir hukuk devletidir ve herkes yetkisini kanunlar çerçevesinde kullanır. Okul tuvaletlerine kamera kurulmasını hiçbir gerekçeyle tasvip etmemiz mümkün değildir. Bu uygulama bizim bilgimiz ve iznimiz dışında yapılmıştır" ifadelerini kullandı. "Bu tür sesli ya da görüntülü kayıtların bulunmasını asla uygun görmüyoruz" Kişisel mahremiyetin ihlaline karşı olduklarını da dile getiren Ocak, "Bu tür sesli ya da görüntülü kayıtların bulunmasını asla uygun görmüyoruz. Mevzuatın bize vermediği bir yetkinin bu şekilde kullanılmaması gerekir. Soruşturma raporunun ardından gerekli işlemler yapılacaktır" diye konuştu. Öte yandan, yaşanan gelişmelerin ardından söz konusu güvenlik kameralarının okuldan söküldüğü öğrenildi.

Davraz Kayak Merkezi kayakseverleri ağırlamayı sürdürüyor Haber

Davraz Kayak Merkezi kayakseverleri ağırlamayı sürdürüyor

Batı Akdeniz’in kış turizmine önemli katkı sağlayan 2 bin 635 rakımlı Davraz Kayak Merkezi, Isparta’ya gelen yerli ve yabancı kayakseverleri ağırlamayı sürdürüyor. Kapılarını 14 Ocak’ta ziyaretçilere açan Davraz Kayak Merkezi, özellikle yarıyıl tatiliyle birlikte ailelerin ve tatilcilerin uğrak noktası haline geldi. Isparta kent merkezine 26 kilometre mesafede bulunan merkeze ulaşımın kolay olması, ilgiyi artıran unsurlar arasında yer alıyor. Tatilciler, teleferik önlerinde, otoparklarda ve kafeteryalarda yoğunluk oluştururken, çevre köylerdeki işletmeler kayak ve snowboard ekipmanı kiralama hizmeti sunuyor. Rengarenk kıyafet ve ekipmanlarla piste çıkan ziyaretçiler, çocukların neşeli seslerinin yankılandığı alanları adeta kış şenliğine çeviriyor. Pistlere çıkmayı tercih etmeyen aileler ve arkadaş grupları da merkezde karın keyfini çıkarıyor. Çok sayıda kayak hocası, uygun pistlerde yeni başlayanlara birebir destek veriyor. EĞİRDİR GÖLÜ MANZARASI MERKEZE AYRI GÜZELLİK KATIYOR Bazı ziyaretçiler pistlerde kızakla kayarken, kimileri teleferikle ulaşılan Eğirdir Gölü manzarasının tadını çıkarıyor. Masa Tepe’nin 2 bin 87 ve Oğlak Geçidi mevkisindeki 2 bin 635 rakımlı Bubble Mekanik Tesisi’nden görülen göl manzarası, merkeze ayrı bir görsel zenginlik katıyor. Hava sıcaklığının sıfırın altında 10 dereceye kadar düşmesine rağmen tatilciler pistlerden ayrılmıyor. Kafeteryalarda verilen sıcak çikolata, salep ve kahve molalarıyla ziyaretçiler dinlenirken, kışın keyfini sürdürüyor. Öte yandan teleferik tesisleri ve pistlerde güvenlik görevlileri görev yaparken, olası yaralanmalara karşı sağlık ekipleri hazır bekliyor. Kaybolma ve yaralanma riskine karşı jandarma ekipleri de kar motorlarıyla düzenli devriye geziyor. “HEDEFİMİZ 350 BİN MİSAFİRİ AŞMAK” Davraz Kayak Merkezi sorumlusu Ozan Yılmaz, AA muhabirine yaptığı açıklamada, merkezdeki tesis ve pistlerin 14 Ocak’ta açıldığını belirtti. Isparta ve çevre illerden yoğun ilgi gördüklerini ifade eden Yılmaz, “Şu ana kadar 85 bini aşkın misafirimizi ağırladık. Bütün kayak pistlerimiz açık. Hedefimiz olan 350 bin misafir barajını aşmak istiyoruz. Allah’ın izniyle sorunsuz bir sezon geçirmeyi hedefliyoruz.” dedi. Merkezde 6 mekanik tesis, yürüyen bant, kızak alanları ve kayak pistleriyle hizmet verdiklerini dile getiren Yılmaz, kar seviyesinin kayak için yeterli olduğunu belirterek tüm kayakseverleri Davraz’a davet etti. TÜRKİYE’NİN DÖRT BİR YANINDAN İLGİ Antalya’dan gelen Firdevs Biçen, kayak yapmayı yeni öğrendiğini belirterek, “Daha önce de gelmiştik, bugün tekrar pekiştirmek için buradayım. Haftaya arkadaşlarımızla grup halinde gelmeyi planlıyoruz.” dedi. Fatih Aktekeli ise kayak yapmayı iki yıl önce Davraz’da öğrendiğini anlatarak, “İki oğlum var, onlara da kayak yapmayı öğretiyorum. Bu imkânı sağlayan Valiliğimize ve İl Özel İdaremize teşekkür ediyorum.” diye konuştu. İstanbul’dan gelen Mesude Uysal da Davraz’a her sezon geldiğini belirterek, merkezin pistlerini, ambiyansını ve şehir merkezine yakınlığını övdü.

logo
En son gelişmelerden anında haberdar olmak için 'İZİN VER' butonuna tıklayınız.