Kahveli Sufle ile Tatlı Bir Molaya Ne Dersiniz?
Lezzetiyle büyüleyen kahveli sufle tarifi, tatlı severler için enfes bir seçenek sunuyor. Hem yapımı kolay hem de damaklarda iz bırakacak bu tatlıyı evinizde hazırlamak için ihtiyacınız olan malzemeler ve adımlar haberimizde.
Kahveli sufle, yumuşak dokusu ve yoğun kahve aromasıyla tatlı tutkunlarının favorisi olmaya aday. İşte evde kolayca yapabileceğiniz bu özel tatlının tarifine dair tüm detaylar:
Malzemeler:
4 çorba kaşığı tepeleme un
4 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
80 gram bitter çikolata
80 gram sütlü çikolata
150 gram tereyağı
1 çorba kaşığı kakao
2 çorba kaşığı granül kahve
Yarım çay bardağı su
Yapılışı:
Çikolata ve Tereyağını Eritin: Tereyağı ve çikolataları benmari usulü ile eritin. Eriyen karışıma şekeri ekleyip, şekerin tamamen erimesini bekleyin. Ardından karışımı ılınmaya bırakın.
Kahveyi Ekleyin: Granül kahveyi yarım çay bardağı suda eritin ve ılınmış çikolata karışımına ekleyin. Ardından kakao ve unu ekleyip karıştırın.
Yumurta Aklarını Çırpın: Ayrı bir kapta yumurta aklarını bir fiske tuz ile köpürene kadar çırpın. Köpüğü diğer karışıma ekleyin ve dikkatlice karıştırın.
Sufle Kaplarını Hazırlayın: Sufle kaplarını tereyağı ile yağlayın ve karışımı kaselere doldurun.
Fırında Pişirin: 180 derecelik fırında yaklaşık 15 dakika pişirin. Dilerseniz üzerine pudra şekeri serpip servis edin.
Bu lezzetli kahveli sufle tarifi, hem misafirlerinize şık bir ikram sunmanızı hem de kendinizi şımartmanızı sağlayacak. Afiyet olsun!
