El emeğiyle kömbenin kalbini yaşatıyor
Yöresel lezzetlerinden biri olan kömbenin yapımında kullanılan tahta kalıpları Antakya’da üreten son usta Şahin Kadınoğlu, babasından öğrendiği mesleği yaşatmak için yıllardır büyük bir özveriyle çalışıyor. 6 Şubat depremlerinde atölyesi az hasar gören Kadınoğlu, babasıyla birlikte üretime ara vermeden devam ediyor. Türkiye’nin dört bir yanına kömbe kalıpları gönderen Kadınoğlu, “Ülkenin her noktasına kömbe kalıbı gönderen tek usta” olma unvanını taşıyor.
Kömbe kalıbı yapımının zahmetli bir süreç olduğunu vurgulayan Kadınoğlu, gürgen ağaçlarından ürettikleri kalıpların birçok el işçiliği aşamasından geçtiğini anlattı. Kadınoğlu, “7 yaşında tanıştığım bu meslekte, babamın öğretileri sayesinde 12 yaşında torna başına geçtim. Atölyemizde özenle seçilen gürgen ağaçlarını çizim, kesim, torna, iç oyma, nakış ve zımpara aşamalarından geçirerek son haline getiriyoruz” dedi.
Yaklaşık 30 farklı modelde ürettikleri ahşap kömbe kalıplarının, dayanıklılığıyla ev hanımlarının beğenisini kazandığını belirten Kadınoğlu, talebe göre standart ölçülerin yanı sıra farklı boyutlarda kalıplar da yaptıklarını ifade etti.
Mesleğini büyük bir sevgiyle sürdürdüğünü dile getiren Kadınoğlu, “Geçimimi bu işten sağlıyorum. Bana bu sanatı öğreten başta babam olmak üzere önceki ustalarımıza minnettarım. Allah hepsinden razı olsun” diye konuştu.
Kadınoğlu, kömbe kalıbı yapımının son temsilcilerinden biri olduklarını belirterek, “Şehrimize gelen yerli ve yabancı turistler atölyemizin bulunduğu sokaktan geçerken mutlaka uğrayıp bizi izliyor, fotoğraf çekiyorlar. Bu ilgi bizi mutlu ediyor. Mesleğimizi geleceğe taşıyabilmek için aile bireylerimize ve bu işe ilgi duyan gençlere kömbe kalıbı yapımını öğretmeye çalışıyoruz” ifadelerini kullandı.
