nar Haberleri - Son Dakika nar Haber Güncel Gelişmeler

Türkiye'nin 2025'teki nar ihracatı 162 milyon doları geçti

Türkiye İhracatçılar Meclisi verilerine göre, geçen yılki nar ihracatı bir önceki yıla göre yüzde 4,22 arttı. Narda, ülke genelinden 2025'te 162 milyon 559 bin dolarlık yurt dışı satışı gerçekleştirildi. En fazla 34,1 milyon dolarla Almanya'ya nar gönderildi. İkinci sırada 26,2 milyon dolarla Irak, üçüncü sırada ise 22 milyon dolarla Rusya yer aldı. Türkiye'nin nar ihracatının yüzde 37,71'i ise Batı Akdeniz İhracatçılar Birliğine üye firmalarca (BAİB) gerçekleştirildi. Nar üretiminde ve ihracatında ilk sırada yer alan BAİB bünyesindeki Antalya, Isparta ve Burdur'dan 2025'te bir önceki yıla göre yüzde 7,18'lik artışla 61,3 milyon dolarlık ihracat yapıldı. NAR BÖLGEDE EN FAZLA İHRAÇ EDİLEN ÜRÜNLER ARASINDA BAİB Yönetim Kurulu Başkanı Ümit Mirza Çavuşoğlu, meyve ihracatında zirai don nedeniyle zor bir yıl geçirdiklerini söyledi. Birçok meyvenin ihracatında düşüş yaşanırken narda üretime bağlı olarak ihracatın arttığını dile getiren Çavuşoğlu, "Geçen yıl meyve ihracatında yüzümüzü güldüren nar oldu. İhracatta artış sağlamayı başardık, bizim için sevindirici. 60 milyon doların üzerinde bir ihracatımız oldu." dedi. Çavuşoğlu, narın bölgenin en fazla ihraç edilen ürünleri arasında altıncı sırada yer aldığını, bölgenin hem nar üretiminde hem de nar ihracatında önemli bir potansiyele sahip olduğunu ifade etti.

Nar kırma ritüeli nedir, ne zaman yapılır?

Anadolu’dan Orta Doğu’ya uzanan geniş bir coğrafyada nar; şans, bereket ve bollukla ilişkilendirilen simgeler arasında yer alıyor. Kış mevsiminin en uzun gecesi olarak bilinen 21 Aralık Kış Gündönümü’nde uygulanan nar kırma ritüeli de, yeni başlangıçları ve haneye bereket davetini simgeleyen gelenekler arasında gösteriliyor. Nar kırma ritüeli, özellikle 21 Aralık Kış Gündönümü ile birlikte anılan, “evin eşiğinde nar kırma” uygulamasıyla bilinen bir gelenek olarak dikkat çekiyor. Kuzey Yarımküre’de 21 Aralık, gecelerin kısalmaya başlayıp gündüzlerin uzamasına geçişi ifade ettiği için, ritüelin “karanlıktan aydınlığa dönüş” anlamı taşıdığı yorumları yapılıyor. Nar kırma ritüeli ne zaman yapılır? Geleneksel uygulamada ritüel 21 Aralık günü yapılır. Saat konusunda net bir zorunчыuluk bulunmamakla birlikte, yaygın inanışta: Güneşin batımına yakın, Gece yarısına yakın saatler ritüel için daha “uygun zaman” olarak görülüyor. Nar kırma ritüeli nasıl yapılır? Ritüelin uygulaması, farklı yörelerde küçük değişikliklerle yapılsa da temel adımlar benzer şekilde aktarılıyor: Taze, sağlam ve kırmızı bir nar seçilir. Uygulama çoğunlukla evin ana giriş kapısının eşiğinde yapılır. Etraфа zarar vermemesi için nar poşetin içinde ya da kontrollü şekilde eşikte yere vurularak kırılır. Nar tanelerinin dağılması, bereketin eve yayılması şeklinde yorumlanır. Nar kırma ritüelinde ne söylenir? Ritüelde söylenen ifadeler bölge ve kişisel tercihe göre değişir. Genellikle amaç, yeni döneme iyi dileklerle girmek olduğu için kısa ve net dilek cümleleri tercih edilir. Örnek olarak: “Evimде bereket, huzur, sağlık eksik olmasın.” “Yeni yılda bolluk ve şans kapımızdan girsin.” “Kötülük dışarıda kalsın, iyilik içeri dolsun.” Neden nar? Narın çok sayıda taneye sahip olması; çoğalma, bereket, bolluk gibi anlamlarla ilişkilendirilmesinin temel gerekçesi olarak gösteriliyor. Bu nedenle nar, özellikle yeni yıl yaklaşırken ve kış gündönümünde yapılan sembolik uygulamalarda öne çıkıyor.

Adana'nın Kozan ilçesinde Kuytucak Narı hasadı başladı

Adana'nın Kozan ilçesine bağlı Kuytucak Mahallesi'nde nar hasadı başladı. İnce kabuğu, iri taneleri ve aromasıyla tanınan Kuytucak Narı, bu yıl da kitaplar tarafından büyük ilgi görüyor. Bahçede kilosu 20 TL'den satılan nar, Kozan Ticaret Odası tarafından 2 yıl önce bakanlığı işaretleyerek lezzeti tescillenen ürünler arasında yer alıyor. Kuytucak Narı hasadı başladı Kuytucak Mahallesi'nde atalardan kalma nar bahçelerinde hasat sezonu başladı. 15 gün sürecek olan Kuytucak Nar'ı hasadı, bölge halkı tarafından imece usulüyle gerçekleştiriliyor. 71 yaşındaki üretici Ahmet Ağluç, bu yılın nar üretimi açısından zorlandığını belirterek, kuraklığın bileşiminin erken olgunlaştığını ifade etti. Don olaylarının yaşanmaması nedeniyle narların toprakla kabarmadığını söyleyen Ağluç, “Kuytucak Narı, lezzeti ve aromasıyla bilinen ve oldukça talep gören bir üründür. Hasadı çok zor ama biz imece usulüyle yapıyoruz. Bu yıl bahçede kilosu 20 TL'den alıyor. Zor bir iş ama bu düzeni sürdürmeye devam ediyoruz” diye konuştu. Kuytucak Narı'nın bakanlığı işaretle tescillenmesiyle birlikte pazar payı da genişlerken, ürün yurt içi ve yurt dışı piyasalarda yoğun talep görüyor.

Silifke’de yılın ilk erkenci nar hasadı başladı

Türkiye genelinde yılın ilk erkenci nar hasadı Mersin'in Silifke ilçesinde başladı. Hasadın, bir önceki yıla göre 20 gün önce gerçekleştiği belirtildi. Üretici Mustafa Ata'ya ait 35 dönümlük bahçeden ilk hasadı yapılan wonderful cinsi nar, İstanbul haline gönderildi. 20 Gün Erken Başlayan Hasat Üreticiyi Sevindirdi Mustafa Ata, bu yıl 200 dönüm araziden 500 ton wonderful cinsi nar hasadının yapılacağını, ova kesimlerinde narenciyeye ve çeltiğe alternatif olarak dikimi yapılan wonderful narının erken hasat edilmesinin ise üreticiyi sevindirdiğini söyledi. Üretici Ata, şu anda dalında kilogramı 30 liraya satılan narın Avrupa ülkelerine ihraç edildiğini, başta Hollanda, İngiltere ve Polonya'ya gönderildiğini belirtti. Hasat Beklentisi: 500 Ton Dalında kilogramı 30 liradan ancak marketlerde 100 ila 120 lira arasında değişen fiyatlarla satıldığını belirten üretici Ata, “Çeltiğe alternatif olarak nar yetiştiriciliğine başladık. Bu narın cinsi wonderful erkenci nar. Silifke'nin iklim özelliğinden dolayı hasada 20 gün erken başladık. Şu anda dalında 30 liraya verdik. Alan arkadaşlar Avrupa ülkelerine ihraç ediyorlar. Hollanda, İngiltere ve Polonya ağırlıklı gidiyor. Bunun arkasına Hicaz narına başlayacağız. Silifke genelinde 200 dönüm bahçe var. Burası 35 dönüm. 40 ton ürün bekliyoruz. Şu an ağacımız 3 yaşında, ancak 5 veya 6 yaşına geldiğinde dönümünden 6 ton toplamda ise rekoltemizi 150 tona çıkacağını ümit ediyoruz” dedi.

Türkiye'nin nar üretiminin dörtte birini karşılayan Antalya'dan 51 ülkeye ihracat

Yaş sebze, meyve üretiminde ve ihracatında önemli bir potansiyele sahip Antalya'da, nar hasadı sona erdi. Döşemealtı, Gazipaşa ve Serik başta olmak üzere hemen hemen her ilçesinde üretilen nar, toplanıp, boylarına göre sınıflandırıldı. İç ve dış pazar için ayrı ayrı paketlenen narlar, soğuk hava depolarına taşındı. Pazara sunulmayanları ise meyve suyu için fabrikalara yönlendirildi. - Antalya'dan 51 ülkeye yaklaşık 26 milyon dolarlık ihracat Batı Akdeniz İhracatçılar Birliği verilerine göre, 1 Ocak - 13 Kasım tarihleri arasında Antalya'dan 51 ülkeye 25 milyon 876 bin dolarlık nar ihracatı gerçekleştirildi. Bu dönemde en fazla nar Almanya, Rusya, Birleşik Krallık, Ukrayna, Avusturya, Hollanda, İsveç, Fransa, Romanya ve Hırvatistan'a gönderildi. Antalya Tarım ve Orman İl Müdürü Şakir Fırat Erkal, AA muhabirine, Antalya'da yaklaşık 3,5 milyon dekar alanda sebze ve meyve üretiminin gerçekleştirildiğini söyledi. Yılda yaklaşık 8 bin ton bitkisel üretim yapıldığını dile getiren Erkal, narın önemli bir potansiyele sahip olduğunu kaydetti. - "Türkiye'nin nar üretiminin yüzde 25'ini Antalya karşılıyor" Gerek üretimde gerekse ihracatta Antalya'nın önde gelen il olduğunu ifade eden Erkal, şöyle konuştu: "60 bin dekar alanda yaklaşık 175 bin ton nar üretimimiz var. Bunun da dörtte birini ihraç ediyoruz. Üreticilerimiz oldukça memnun. Türkiye'de nar üretiminde birinci sıradayız. Türkiye'nin nar üretiminin yüzde 25'ini Antalya karşılıyor." Erkal, Gazipaşa'da üretilen çekirdeksiz nar için coğrafi işaret tescil belgesi alındığını belirterek, Döşemealtı'nda üretilen nar için de çalışma yapıldığını bildirdi. - "Bu yılki üretim oldukça iyi" Üreticilerden Songül Patlar da 10 yıldır nar üretimi yaptıklarını söyledi. Narın haziranda çiçek açtığını, eylül-ekimde de hasadına başladıklarını anlatan Patlar, narları boyutlarına göre sınıflandırdıklarını ve iç ile dış pazara sunduklarını anlattı. Narın küçük ya da yarık olanlarını meyve suyu için ayırdıklarını aktaran Patlar, "Meşakkatli bir iş. Bu yılki üretim de oldukça iyi." dedi.

Finike'de nar hasadı başladı

ANTALYA (AA) - Antalya'nın Finike ilçesinde nar hasadı başladı. Kaymakam Musa Kazım Çelik, nar üretiminin yapıldığı Yalnız Mahallesi'nde üreticileri ziyaret etti. Portakal ile anılan Finike'nin nar yetiştiriciliği konusunda da önemli bir potansiyele sahip olduğunu dile getiren Çelik, ilçede nar hasadının da başladığını kaydetti. Çelik, üreticilere bereketli bir sezon diledi.

Tescilli Kuytucak narında hasat başladı

ADANA (İLKHABER) - Adana’nın Kozan ilçesinde 500 dönüm arazide ekili olan ve lezzeti tescillenen Kuytucak narında hasat başladı. Geçtiğimiz yıllarda lezzeti coğrafi işaret ile tescillenen Kuytucak narının yaklaşık 500 dönüm bahçede hasadı başladı. Nar, lezzeti, aroması, iri taneleri ve çekirdeksiz olma özelliği ile yoğun talep görüyor. Yazın yaşanan aşırı sıcaklar nedeniyle rekolte düşerken, her yıl yaklaşık 500 ton hasat edilen narda ilk hasat yapıldı. Kozan’ın Kuytucak ve Karanebili bölgelerinde 600 rakımda yetişen Kuytucak narı, bu sezon bahçede kilosu 25 TL’den alıcı buldu. Hasat edilen narın Türkiye’nin birçok iline gönderildiğini ve talebin yoğun olduğunu aktaran üretici Hüseyin Ünal, “Bu yıl ilk hasadımızı gerçekleştirdik. Bu narımızın lezzeti tescilli. Narımız Türkiye’de tek, eşi benzeri yok. Biz bahçemizden yaklaşık 25 ton hasat edeceğiz” dedi. Nar hasadı yapan üreticiler, bu yıl kuraklık nedeni ile rekoltede düşüklük olduğunu ve bazı bölgelerdeki narlarda yanıklar oluştuğunun altını çizerek, verimden yine de memnun olduklarını kaydettiler.

Finike'de portakal ve nar ağacı budama fiyatları belirlendi

ANTALYA (AA) - Finike ilçesinde portakal ve nar ağacı budama fiyatları güncellendi.Finike Ziraat Odası Başkanı Halil Sarıçobanoğlu, portakal ve nar ağaçlarının yıllık budandığını belirterek, "Ağaçlarda budama iyi yapılmazsa gelecek yılın verimi düşer. Bu yıl budama ücretleri günlük 400 lira ile başladı, şu anda 450 liraya yükseldi." dedi. Budama işçilerinden Mustafa Ulubaş da zor bir iş yaptıklarını söyledi.Günde 8 saat çalıştıklarını anlatan Ulubaş, "Portakalın yanı sıra nar ağaçlarını da buduyoruz. Geçen yıl portakal ağacı budama fiyatları 200 ila 250 lira arasında değişirken, bu yıl bu yıl 400-450 lira oldu. Nar ağacı budama fiyatı ise 500 lira olarak belirlendi." dedi.

#nar