#Siirt

İLKHABER-Gazetesi - Siirt haberleri, son dakika gelişmeleri, detaylı bilgiler ve tüm gelişmeler, Siirt haber sayfasında canlı gelişmelere ulaşabilirsiniz.

Tandırın ateşinde yükselen büryan lezzetti Haber

Tandırın ateşinde yükselen büryan lezzetti

Muş’ta yaklaşık 15 yıldır büryan kebabı geleneğini sürdüren büryan ustası Metin Göçmen, tandırda kuzu etiyle hazırlanan bu eşsiz yöresel lezzeti yaşatmaya devam ediyor. Bitlis ve Siirt büryanlarıyla tatlı bir rekabet içerisinde olan Muş büryanı, kendine has aroması ve pişirme tekniğiyle bölge halkının yanı sıra kente gelen ziyaretçilerin de beğenisini topluyor. Kent merkezindeki işletmesinde sabahın erken saatlerinde tandırı yakan Göçmen, özenle seçilen kuzu etlerini geleneksel yöntemlerle hazırlıyor. Büryan kebabına olan ilginin her geçen gün arttığını ifade eden işletme sahiplerinden Sedat Göçmen, Bitlis ve Siirt ile tatlı bir rekabet içinde olduklarını belirterek, "Her ilin kendine özgü bir büryan kültürü var ancak Muş büryanının lezzeti ve tandırda pişirme tekniğiyle farklı bir yere sahip olduğunu düşünüyoruz. Ortalama 15 yıldır Muş’ta büryan çıkarıyoruz restoranımızda. Şöyle bir şey demek istiyorum: Bu 15 yıllık süre zarfında kendi çiftliğimizde yetiştirdiğimiz kuzuları burada büryan olarak hazırlıyoruz. Çevrede Bitlis ve Siirt’in adı daha çok duyulmuş olabilir ancak biz de bu illerle tatlı bir rekabet içerisinde olmak istiyoruz. Kuzularımızı Muş’un yüksek yaylalarında otlatıyoruz. Ortalama 8. ve 9. aylarda kendi çiftliğimize alarak bir süre besledikten sonra kesim işlemlerini gerçekleştiriyoruz. Ardından müşterilerimize ikram ediyoruz. Bitlis ve Siirt ile tatlı bir rekabet içindeyiz ve bu rekabette biz de kendimizi göstermek istiyoruz. Bu sebeple Bitlisli ve Siirtli değerli dostlarımızı, hemşehrilerimizi buraya büryan yemeye davet ediyoruz" dedi.

Siirt’te aile faciası: Madde bağımlısı koca, hamile eşini ve amcasını öldürdü Haber

Siirt’te aile faciası: Madde bağımlısı koca, hamile eşini ve amcasını öldürdü

Siirt’in Kurtalan ilçesinde aile içinde yaşanan tartışma kanlı bitti. Madde bağımlısı olduğu iddia edilen O.A., Fırat Mahallesi’nde gece saatlerinde çıkan tartışmada önce hamile eşi Mine Arı’yı, ardından eşini kurtarmaya gelen yakınlarını vurdu. Olayda iki kişi hayatını kaybederken, üç kişi de yaralandı. Tartışma kısa sürede kavgaya dönüştü Edinilen bilgiye göre olay, Fırat Mahallesi’nde sabaha karşı saat 03.00 sıralarında meydana geldi. O.A. ile eşi Mine Arı arasında bilinmeyen bir nedenle tartışma çıktı. Tartışmanın büyümesiyle öfkelenen O.A., yanında bulunan iki tabancadan biriyle eşine ateş etti. Silah seslerini duyarak yardıma koşan aile fertlerine de kurşun yağdıran saldırgan, olay yerinde adeta dehşet saçtı. İki ölü, üç yaralı Saldırıda Mine Arı ve amcası Özgür Arı olay yerinde yaşamını yitirdi. Zanlının annesi M.A. (50), yengesi N.A. (41) ve amcası F.A. (45) ise yaralandı. İhbar üzerine olay yerine polis ve sağlık ekipleri sevk edildi. Yaralılar, yapılan ilk müdahalelerin ardından Siirt Eğitim ve Araştırma Hastanesi’ne kaldırıldı. Yaralılardan M.A.’nın durumunun ağır olduğu bildirildi. (Amca / Özgür Arı) Zanlı tutuklandı Olayın ardından kaçmaya çalışan O.A., Kurtalan Emniyet Müdürlüğü ekiplerince kısa sürede yakalanarak gözaltına alındı. Emniyetteki işlemlerinin ardından adliyeye sevk edilen zanlı, çıkarıldığı mahkemece tutuklanarak cezaevine gönderildi. Hamile eşini öldürdü, ailesini hedef aldı Soruşturma kapsamında elde edilen bilgilere göre, hayatını kaybeden Mine Arı’nın hamile olduğu öğrenildi. Ayrıca, saldırgan O.A.’nın uzun süredir madde bağımlısı olduğu, bu nedenle aile içinde sık sık tartışmalar yaşandığı ileri sürüldü.

Pervari’de Kaymakamlık, sağlık için makam araçlarını görev başına yolladı Haber

Pervari’de Kaymakamlık, sağlık için makam araçlarını görev başına yolladı

Siirt’in Pervari ilçesinde sağlık hizmetlerinin aksamaması için dikkat çeken bir uygulama hayata geçirildi. Aşağıbağcılar köyünde yaşayan vatandaşlar, yol ve arazi koşullarının zorluğu nedeniyle sağlık taramalarına katılmakta güçlük çekti. Bunun üzerine kaymakamlık, çözüm üreterek makam aracını köylülerin hizmetine sundu. Araçla köyden alınan vatandaşlar, ilçe merkezine getirilerek sağlık ekiplerince muayene edildi. Pervari Kaymakamı Ahmet Gülderen, yaptığı açıklamada ilçenin coğrafi şartlarına dikkat çekerek, "Sağlık Bakanlığınca ilçemize gönderilen mobil kanser tarama tırımız vatandaşlarımıza hizmet etmeye başlamıştır. İlçemizin coğrafi şartlarında dolayı tırımız merkezi ve ulaşılabilir yerlerde hizmet etmektedir. Vatandaşlarımızın bu sağlık hizmetine ulaşmalarını sağlamak amacıyla ilçemizde hizmet veren tüm kamu kurumu araçları, kaymakamlık makam arabası dahil, vatandaşlarımızın hizmetine tahsis edilmiştir. Bu vesileyle ben vatandaşlarımıza sağlık, mutluluk ve afiyetler diliyorum" dedi. Aile hekimliği uzmanı Dr. Gülzade Ciğerci ise kanser taramalarının önemine vurgu yaparak, "İl Sağlık Müdürlüğü tarafından başlatılan kanser tarama programı kapsamında Pervari Toplum Sağlığı Merkezi olarak Devlet Hastanesi bahçesinde mobil mamografi aracımızla kanser taramaları yapmaktayız. Sık görülen meme kanseri, rahim ağzı kanseri ve bağırsak kanseri taramalarını yapıyoruz. Aracımız iki hafta boyunca Pervari ilçemizde hizmet verecektir. Erken teşhis hayat kurtarır. Bütün halkımızı kanser taramalarına bekliyoruz" diye konuştu. Sağlık taramasından geçen köy sakinlerinden Ayşe Kandemir ise memnuniyetini dile getirerek, "Teşekkür ederim. Allah razı olsun. Kaymakam bey aracını bizim için gönderdi. Doktorlarla, hemşirelerle beraber bizi gelip aldılar. Muayene olduk, Allah razı olsun hepsinden. Teşekkür ederim, sağ olsunlar" şeklinde konuştu.

logo
En son gelişmelerden anında haberdar olmak için 'İZİN VER' butonuna tıklayınız.