#Tatlıcı

İLKHABER-Gazetesi - Tatlıcı haberleri, son dakika gelişmeleri, detaylı bilgiler ve tüm gelişmeler, Tatlıcı haber sayfasında canlı gelişmelere ulaşabilirsiniz.

Haber

Adana Valiliği’nden “tatlıcı kurşunlama” iddialarına açıklama: “Olay aile içi husumetten kaynaklandı”

Adana Valiliği, Seyhan ilçesinde bir tatlıcı dükkanının iki kez kurşunlanmasıyla ilgili gündeme gelen “haraç çetesi” iddialarına yanıt verdi. Valilik, olayın borç anlaşmazlığı nedeniyle yaşandığını belirterek, toplamda 5 şüphelinin tutuklandığını ve soruşturmanın sürdüğünü açıkladı. Adana Valiliği, bazı basın yayın organlarında ve sosyal medya platformlarında yer alan “haraç vermeyi reddeden tatlıcının dükkanı kurşunlandı” haberleri üzerine kamuoyuna açıklama yaptı. Valilikten yapılan açıklamada, Seyhan ilçesi Tellidere Mahallesi’nde faaliyet gösteren bir iş yerine 20 Temmuz 2025 günü silahlı saldırı düzenlendiği hatırlatıldı. İş yeri sahibi E.K., polise verdiği ifadede kendisinden borç para isteyen ve aralarında husumet bulunan dayısının oğulları Y.C.G. ve B.G. isimli şahıslardan şikayetçi olduğunu belirtti. Yapılan çalışmalar sonucu olayı gerçekleştirdiği belirlenen 4 şüpheli, 14 gram narkotik madde ile yakalanarak gözaltına alındı. Şüphelilerden B.Ş. adli kontrolle serbest bırakılırken, B.G., F.A. ve Y.A.K. tutuklanarak cezaevine gönderildi. Açıklamada, 5 Ekim 2025 tarihinde aynı iş yerine ikinci bir silahlı saldırı düzenlendiği, iş yeri sahibinin bu kez de yine aynı kişiler tarafından tehdit edildiğini beyan ettiği ifade edildi. Emniyet güçleri tarafından yapılan operasyonda D.A.O. ve T.U.D. isimli iki zanlının gözaltına alındığı, her ikisinin de çıkarıldıkları mahkemece tutuklandığı bildirildi. Valilik açıklamasında şu ifadelere yer verildi: “Bazı sosyal medya platformlarında ve basın yayın organlarında, Adana’da haraç vermeyi reddeden işletme sahibinin dükkanının kurşunlandığına dair çıkan haberlerle ilgili olarak yapılan inceleme sonucunda, olayın haraç değil, aralarında ailevi husumet ve borç anlaşmazlığı bulunan şahıslar arasında meydana geldiği tespit edilmiştir. Kamuoyunun doğru bilgilendirilmesi adına bu açıklamanın yapılmasına gerek duyulmuştur.”

Haber

Adana’da tatlıcıya kurşun yağdıran 5 şüpheli tutuklandı

Adana'da bir tatlıcının iş yerini 2 defa kurşunlayan şüphelilerle ilgili 5 şahsın tutuklandığı bildirildi.Kentte tatlıcılık yapan Serdar Kılınç'ın (33) iş yeri, Temmuz ve Ekim ayında silahla kurşunladı. O anlar ise saniye saniye güvenlik kameralarına yansıdı. Polisin olaylarla ilgili yaptığı çalışmada ilk kurşunlama olayı ile ilgili 3, ikinci kurşunlama olayıyla ilgili ise 2 olmak üzere 5 şüphelinin tutuklandığı bildirildi. İş yeri sahibi Kılınç ise bir süredir haraç vermediği için yabancı numaralardan tehdit telefonları ve mesajları aldığını iddia etti. Olayla ilgili valilikten yapılan açıklamada ise, "Seyhan ilçesi Tellidere Mahallesi’nde faaliyet gösteren bir iş yerine 20.07.2025 günü silahlı saldırı düzenlenmiş ve iş yeri sahibi E.K. alınan ifadesinde, kendisinden borç para isteyen ve aralarında husumet bulunan dayısının oğulları Y.C.G. ve B.G. isimli şahıslardan şikayetçi olduğunu belirtmiştir. Emniyet güçlerimizce olay ile ilgili yapılan çalışmalarda olayı gerçekleştirdiği belirlenen 4 şüpheli şahıs, 14 gram narkotik madde ile yakalanarak gözaltına alınmış; 25.07.2025 günü çıkarılmış oldukları mahkemece B.Ş. isimli şüpheli adli kontrol şartıyla serbest bırakılmış, B.G, F.A. ve Y.A.K. isimli şahıslar ise tutuklanmıştır. 05.10.2025 günü ise aynı iş yerine tekrar silahlı saldırı gerçekleştirilmiş, iş yeri sahibi ile yapılan görüşmede dayısının oğullarının kendisinden para istediğini ve tehdit edildiğini beyan etmiştir. Emniyet güçlerimizce yapılan çalışmada olayla ilgili 2 şüpheli şahıs D.A.O. ve T.U.D. yakalanarak gözaltına alınmış, 05.10.2025 günü çıkarılmış oldukları mahkemece tutuklanmıştır" denildi.

Haber

Kozan’da park halindeki tatlıcı aracı alev aldı

Adana'nın Kozan ilçesinde park halindeyken alev alan seyyar tatlıcı panelvanı, paniğe yol açtı.Olay, Kozan–Adana Karayolu Savruk Suyu mevkiinde meydana geldi. Edinilen bilgiye göre, tatlı satışı yapan seyyar panelvanda henüz belirlenemeyen bir nedenle yangın çıktı. Alevlerin kısa sürede büyümesiyle araçtaki tüp patladı. Patlama sesini duyan vatandaşlar büyük korku yaşarken, ihbar üzerine bölgeye itfaiye ve sağlık ekipleri sevk edildi. Yangın, ekiplerin hızlı müdahalesi sonucu kontrol altına alındı. Arcak araçtan geriye demir yığını kaldı. Olayla ilgili soruşturma başlatıldığı öğrenildi.

Haber

Adana'da tatlıcıda hijyen skandalı!

Adana'da bir tatlıcıda denetim yapan zabıta ve İlçe Tarım Müdürlüğü ekipleri, üretim hanesinde böcekler çıkan işletmeye hijyen kurallarına uymadığı için 105 bin TL ceza kesti.Seyhan Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ve İlçe Tarım Müdürlüğü ekipleri, Kayalıbağ Mahallesi'nde daha önce de ikaz edilen Tatlıcı İkizler ve Döner isimli işletmede denetim gerçekleştirdi. Denetimde işletmede hijyen kurallarının hiçe sayıldığını gören ekipler, tutanak tuttu. İşletmede gıda malzemelerinin sağlıksız ortamda bulunduğu ve üretim hanesinde böcekler olduğu tespit edildi. İşletmeye ‘hijyen kurallarına uymamaktan' İlçe Tarım Müdürlüğü ekiplerince 105 bin TL ceza uygulandı.

Haber

Adana’da Ramazan ayında tatlıcılara ilgi arttı

Adana’da Ramazan ayının başlamasıyla birlikte tatlıcılarda yoğunluk arttı. İftar sonrası vatandaşlar, hem yürüyüş yapmak hem de alışveriş yapmak için caddelerde gezmeye çıkarken, tatlıcılar adeta dolup taşıyor. Tatlıcılar, özellikle künefe ve katmer gibi tatlılarla müşterilerine hizmet veriyor ve iftar sonrası akşam saatlerinde büyük bir yoğunluk yaşanıyor. RAMAZAN AYINDA TATLICILARA YOĞUN İLGİ Tatlıcı Zeynep Geyik, Ramazan ayında her yıl olduğu gibi bu yıl da yoğunluk yaşadıklarını belirtti. "Ramazan ayımız bereketiyle geldi. Gelen misafirlerimize yetişmeye çalışıyoruz. Adanalılar iftar sonrası künefe ve katmeri tercih ediyor. Gün boyu oruçlu olunca haliyle vatandaşlar enerjilerini toplamak için tatlıcılara yoğun talep gösteriyorlar. Akşam 8'den sonra 10'a kadar yoğun oluyoruz," dedi. Ramazan ayının esnaf için can suyu olduğunu söyleyen Geyik, "Yeni yılın ilk aylarında durgunluk vardı. Ancak Ramazan ayı ile birlikte işlerimiz canlandı. Tüm Türkiye genelinde Ramazan ayı esnafı sevindirdi," ifadelerini kullandı. ŞERBETLİ TATLILAR VAZGEÇİLMEZ İftar sonrası tatlı yemeye gelen vatandaşlardan Umut Yılmaz ise, "İftardan sonra şekerim düştüğü için ben de kendimi buraya attım. Genellikle şerbetli tatlıları tercih ediyorum. Oruç olunca şekerimiz, tansiyonumuz düşüyor. Herkes soluğu tatlıcıda almış. Künefe olmazsa olmazım, her akşam yerim," dedi.

Haber

Yeni Uğur Helvacısı’nın 78 yıllık lezzet yolculuğu

Adana, zengin gastronomik kültürü ve tatlı çeşitleriyle ünlü bir şehir. Bu kültürün önemli bir parçası olan lokum ve helva geleneği, 1946 yılından beri hizmet veren Yeni Uğur Helvacısı ile yaşatılıyor. Şehrin en köklü tatlıcılarından biri olan Yeni Uğur, Kazancılar Çarşısı'nda 78 yıldır kaliteli ve sağlıklı tatlılar sunuyor. Adana, zengin gastronomik kültürü ve çeşitli tatlılarıyla öne çıkan bir şehir olarak biliniyor. Bu lezzetler arasında en özel yerlerden birine sahip olan lokum ve helva geleneği, 1946'dan bu yana Yeni Uğur Helvacısı ile yaşatılıyor. Kazancılar Çarşısı'nda bulunan bu köklü tatlıcı, 78 yıllık tecrübesiyle Adana’nın en sevilen adreslerinden biri haline geldi. Kaliteli ve sağlıklı tatlılar sunan Yeni Uğur, geçmişten günümüze gelen mirası başarıyla sürdürmeye devam ediyor. 100 üzerinde ürün çeşidi Yeni Uğur, 100'ün üzerinde ürün çeşidiyle dikkat çekiyor. İmalathaneleri, halka açık bir şekilde çalışarak, müşterilerin üretim sürecini yakından görmesine olanak tanıyor. Bu şeffaflık, müşteri güvenini artırırken, kalite anlayışını da pekiştiriyor. "Müşteri memnuniyeti bizim için her şeyden daha önemli," diyen işletme sahipleri, geçmişten gelen bu değerleri korumaya kararlılar. Bayramlarda rağbet büyük Bayram dönemlerinde, özellikle Adanalıların Yeni Uğur Helvacısı’na olan ilgisi artıyor. İşletme sahipleri, "78 yıl boyunca gösterilen ilginin altında, kaliteli ürün sunma çabamız yatıyor," diyerek, müşteri memnuniyetine verdikleri önemi vurguluyor. Sağlıklı ve doğal üretim Yeni Uğur Helvacısı, lokum ve helva üretiminde sağlıklı ve doğal yöntemleri benimseyerek fark yaratıyor. Katkı maddelerinden uzak durarak, organik malzemelerle üretim yapıyorlar. Lokumların renkleri, doğal kaynaklardan elde edilirken, gül aroması doğrudan gül yapraklarından geliyor. Bu sayede, sağlıklı ve katkısız bir tat deneyimi sunuluyor. Lokum ve helvanın tarihçesi Osmanlı İmparatorluğu’nun kültürel miraslarından biri olan lokum, yüzyıllar boyunca sofralarda yer aldı. 15. yüzyılda Anadolu'da bilinen bu tatlı, 17. yüzyılda Osmanlı sınırları içinde yaygın hale geldi. Yeni Uğur, bu köklü lezzeti geleneksel yöntemlerle yaşatmaya devam ediyor.

Haber

Adana'da yaz sıcaklarına öneri: Künefe arası dondurma

Türkiye’nin en sıcak illerinden Adana’da hava sıcaklığı her gün 35 derecenin üzerinde seyrederken, nemin de etkisiyle hissedilen sıcaklık 50 dereceyi buluyor. Adanalılar yemek yerken dahi serinleten lezzetler arıyor. Tatlıcı Zeynep Geyik ise vatandaşları tatlı yerken serinletmek için menüsüne birçok dondurmalı tatlı çeşidi ekledi. Tatlıcı Gedik, yaz aylarında dondurmalı ve meyveli tatlılara ilginin arttığını belirtti. Şerbetli tatlı, yerini dondurmalıya bıraktı Zeynep Geyik, yaz aylarında şerbetli tatlıların yerini dondurmalı tatlılara bıraktığını belirterek, “Malum Adana sıcakları kendini göstermeye başladı. İnsanlar dondurmalı ürünleri tercih ediyorlar. Daha serinletici olduğu için dondurma ağırlıklı ürünler yapıyoruz. Dondurmalı ürünleri çeşitlendirdik. Künefelerin arasına dondurma katıp çeşitlerini yapıyoruz. Birkaç çeşidimiz var. Katmerin arasına dondurma katıp o şekilde servis yapıyoruz. Onun da birkaç çeşidi var. Hani dondurmayı bile şekillendirip tekrardan dondurma olarak sunuma kattık. Dondurma çeşitlerimiz çok. Zaten gelenler menüye baktıkları zaman işte karar vermemekte de biraz sıkıntı yaşıyorlar. Ya hangisini yiyeceğiz? O kadar iştah açıcı görünüyor. Yaz sıcağında dondurmalı ürünler veriyoruz. Tabii ki yaz sıcaklarında şerbetli ürünler daha ağır olacağı için biraz daha alternatif aradık ve dondurmalı ürünleri yapmaya başladık. Malum Adana sıcakları alternatifli ürünler çıkartmak durumundayız. Biz de daha serinletici olacağı için dondurmayı düşündük ve dondurmalı ürünler yapmaya başladık” diye konuştu. “Yaz sıcağında bunalanlara öneriyorum” Dondurmalı tatlı yemeye gelen Ayşin Ülkü isimli vatandaş, “İlk defa geliyorum buraya. Tadı çok güzel. Bu Adana'nın sıcağında iyi gitti. Bu dondurmalı tatlı Meyve burger adı. Tabii ki de kesinlikle herkese öneririm. Çok güzel. Yaz sıcağında bunalanları, bu meyveli burger tatlıyı öneriyorum gelip yesinler” dedi.

Haber

Dikkat: Ucuz tatlılar zehirleyebilir

Adana'da tatlı ustası, Kurban Bayramı öncesi ucuz tatlılara konulan katkı maddeli ve gıda boyalı yer fıstığına karşı uyararak, tatlıda ucuz kullanılan kalitesiz malzemelerin zehirlenmelere yol açabileceğini söyledi. Kurban Bayramı'na sayılı günler kala, tatlıcıları da telaş sardı. Bayrama ikramlık tatlı düşünenlerin tepsi tepsi siparişleri gelirken, tatlı ustaları ise merdiven altı diye tabir edilen ucuz tatlılardaki oyunlara dikkat çekti. “Hem et hem de tatlı mideyi yorar” İhlas Haber Ajansı'na konuşan Adanalı tatlıcı Zeynep Geyik, Kurban Bayramı için yoğun sipariş aldıklarını söyledi. Geyik, “Yoğunluğumuz başladı. Vatandaşlarımız tatlıyı güvendikleri yerden almalılar. Şeker oranı daha az tatlılar tüketmeliler. Hem et hem de şekerli tatlı mideyi rahatsız eder. Yaz ayları nedeniyle dondurmalı tatlılara daha büyük bir rağbet var” ifadelerini kullandı. “Ucuz etin yahnisi olmaz” Ucuz tatlıda hile olabileceğini söyleyen Geyik, “Ucuz etin yahnisi olmaz diye bir söz var. Her ucuz tatlı yenmiyor maalesef. Tatlının hilesi çoktur. Ucuzdur diye yanılıp almayın. Sağlığınızdan olmayın. Ne kadar düşük maliyetli bir tatlı alırsanız o kadar sağlığınız açısından zararı olur. Çünkü fıstığın kilogram fiyatı bin liranın üzerinde. Bu kadar yüksek maliyetler varken ucuz tatlı yiyip bayramı kendinize zehir etmeyin” diye konuştu.

Haber

Adana'da bir tatlıcı bir günlük gelirinin tamamını Filistin halkına bağışlayacak

Adana’da faaliyet gösteren bir tatlı işletme zinciri sahibi Kasım Yergin, Filistin’de yardıma muhtaç ailelere destek olmak ve farkındalık oluşturmak istedi. İşletmeci Yergin, 31 Mayıs’ta kazanacağı tüm geliri Filistin’e bağışlayacağını duyurdu. Yergin, Filstin'e destek için işletmenin önüne de büyük bir pankart astı. Yergin 70 personellin de kendisine destek vererek, bir günlük yevmiyesini bağışlayacağını söyleyerek, çalışanlarına gösterdikleri duyarlılıktan dolayı tebrik etti. Farklı işletmelerinde bağışlara katılması gerektiğini söyleyen Yergin, Türkiye olarak farkındalık oluşması gerektiğini belirtti. Aylardır İsrail’in saldırılarında 16 bin çocuğun katledildiğini söyleyen Yergin, “ Bu bir savaş değil katliamdır. Bu katliamlara tüm dünya sessiz kalıyor. Bizde işletme olarak zor durumda olan Filistin halkına destek vermek istedik ve bağış yapmaya karar verdik. Herkesin Filistin’e destek olması lazım. Diğer işletme sahiplerinin de Filistin’e destek olmasını bekliyoruz” ifadelerini kullandı.