Hatay’ın gururu UNESCO Gastronomi Evi’ne prestijli ödül
Saygın Medya tarafından düzenlenen Mersin Gastronomi ve Lezzet Ödülleri organizasyonunda , Hatay Büyükşehir Belediyesi bünyesinde faaliyet gösteren UNESCO Hatay Gastronomi Evi, “Yılın Lezzet Markası” ödülüne layık görüldü. Düzenlenen törende, ödül, kurum adına Yönetici İpek Aslan’a takdim edildi.
Ödül sonrası konuşan İpek Aslan, salonda bulunanlara Hatay Büyükşehir Belediye Başkanı Mehmet Öntürk ve tüm Hatay halkının selamlarını iletti. Hatay’ın yaşadığı zorluklara rağmen yeniden ayağa kalktığını vurgulayan Aslan, “Mustafa Kemal Atatürk’ün ‘şahsi meselem’ dediği Hatay, gastronomi alanındaki güçlü mirasıyla üretmeye, yaşatmaya ve dünyaya tanıtılmaya devam ediyor” ifadelerini kullandı.
Aslan, alınan ödülün büyük bir ekip çalışmasının sonucu olduğunu belirterek, “Bu başarı, özveriyle çalışan tüm ekip arkadaşlarımızındır” dedi.
Organizasyonu düzenleyen Saygın Medya yetkililerine ve jüri üyelerine teşekkür eden Aslan, ödülü Hatay adına aldıklarını da sözlerine ekledi.
Gecede verilen ödül, Hatay mutfağının köklü kültürel zenginliğini ve kentin gastronomi alanındaki yükselen değerini bir kez daha gözler önüne serdi.
