#Zorkun Yaylası

İLKHABER-Gazetesi - Zorkun Yaylası haberleri, son dakika gelişmeleri, detaylı bilgiler ve tüm gelişmeler, Zorkun Yaylası haber sayfasında canlı gelişmelere ulaşabilirsiniz.

Osmaniye’nin Zorkun Yaylası dört mevsim turizm potansiyeli sunuyor Haber

Osmaniye’nin Zorkun Yaylası dört mevsim turizm potansiyeli sunuyor

Türkiye'nin en büyük yaylalarından biri olan Zorkun Yaylası, başta Osmaniye olmak üzere çevre illerden gelen ziyaretçileri ağırlıyor. Yaz aylarında serin havasıyla sıcaktan bunalan vatandaşlara nefes aldıran yayla, kış aylarında ise kar manzarasıyla doğaseverlerin ilgisini çekiyor. Yaylada faaliyet gösteren esnaf, artan ziyaretçi sayısının bölge ekonomisine önemli katkı sağladığını belirterek, yapılacak tanıtım ve yatırımlarla Zorkun Yaylası'nın yılın her döneminde cazibe merkezi haline gelebileceğini ifade etti. Esnaf, dört mevsim turizmin gelişmesiyle birlikte hem istihdamın artacağını hem de bölgenin ekonomik ve sosyal açıdan daha da canlanacağını vurguladı. Zorkun Yaylası'nın, yaz aylarında serin havası, kış aylarında ise kar manzarasıyla hem yaz hem de kış turizmi potansiyeli olduğu, söyleyen esnaf Reşit Durgar, "Yaz aylarında burası oldukça yoğun olduğu için kalabalık oluyor. Buna istinaden biz kışın da burada kalıyoruz. Yaylaya gelen vatandaşlarımızın mağdur olmaması için yılın her döneminde hizmet vermeye devam ediyoruz. Burada çok güzel doğal güzellikler var. Ben yılın 12 ayı burada kaldığım için, daha önce yaşadığım bazı rahatsızlıklarım şu an yok. Daha rahat nefes alabiliyorum. Önceden nefes almakta zorlanıyordum ancak şu anda burada çok rahatım. Yaklaşık 12 ay buradayım vatandaşlar bizi arayarak mahallelerinde elektrik olup olmadığını soruyor ya da yoğun kar yağışı sonrası evlerinin durumunu kontrol etmemizi istiyor. Biz de bu konularda yardımcı oluyoruz. Mahsur kalan vatandaşlarımıza destek oluyoruz. Burada adeta Kızılay ya da AFAD gibi bir görev üstleniyoruz. Burayı canlı tutmaya çalışıyoruz. 12 ay boyunca buradayız. Bu vesileyle yaylanın tanıtımına katkı sunduğu için Belediye Başkanımız İbrahim Çenet'e teşekkür ediyorum. Gerçekten şu an yoğun bir talep var. Burada olduğumuz için geleni gideni birebir görüyoruz. Gelen olsun ya da olmasın, biz burada talebi karşılamaya devam ediyoruz" diye konuştu. Yaylanın yaz aylarında çok yoğun olduğunu kış aylarında da oraya gelen vatandaşlara hizmet verdiklerini söyleyen esnaf Murat Altun, "Yaz aylarında oldukça serin olan Zorkun Yaylası'nın nüfusu, bu dönemde Osmaniye merkez nüfusunu geçmektedir. Hal böyle olunca ciddi bir yoğunluk yaşanıyor. Biz de bu nedenle 12 ay boyunca açığız. Amacımız, vatandaşlarımızın yaylamıza gelip kömbemizden, ekmeğimizden ve Zorkun tavamızdan tatmalarıdır. Bizim yaptığımız tamamen bir hizmettir ve bu hizmeti sunmanın gururunu yaşıyoruz. Zorkun Yaylası'nın rakımı yaklaşık bin 650 metredir. Yaz-kış kömbe üretimi yapıyoruz. Buranın berrak suyu ve temiz havası, kömbemize ayrı bir lezzet katıyor. Yaz aylarında siparişlere yetişmekte zorlanıyoruz, kış aylarında da gelen müşterilerimizi eli boş göndermemeye özen gösteriyoruz" dedi.

Zorkun Yaylası’nda su sıkıntısı sona eriyor: Osmaniye Belediyesi’nden kalıcı çözüm hamlesi Haber

Zorkun Yaylası’nda su sıkıntısı sona eriyor: Osmaniye Belediyesi’nden kalıcı çözüm hamlesi

Osmaniye’nin yaz aylarında en yoğun ziyaretçi çeken yaylalarından biri olan Zorkun Yaylası’nda yıllardır süren su sıkıntısı çözüme kavuşuyor. Osmaniye Belediyesi tarafından Amanos Dağları’nın eteklerindeki Kuyucak mevkiinde açılan 3 ayrı kuyu, teknik altyapı çalışmalarıyla şebekeye bağlanarak yaylaya saniyede 20 litre temiz içme suyu ulaştırılmaya başlandı. Çalışmalar kapsamında Eriğin sekisi mevkiinde açılan kuyuların da şebekeye bağlanmasıyla birlikte, su sorununun yüzde 100 oranında giderilmesi hedefleniyor. Yaylaya 180 metre derinlikten su ulaştırıldı Zorkun Yaylası’nda yürütülen su çalışmalarını yerinde inceleyen Osmaniye Belediye Başkanı İbrahim Çenet, bölgedeki kuraklık seviyesine dikkat çekerek önemli açıklamalarda bulundu. “Yaklaşık 10 yıl önce 40-60 metre derinlikten su temin ediyorduk. Bugün 180 metreye inmek zorundayız. Bu da bölgemizin ne denli kuraklaştığını gösteriyor. Bu suyu israf etmeden, dikkatli ve bilinçli şekilde kullanmalıyız” dedi. Çenet, Kuyucak’taki kuyularla Zorkun’daki su sorununun yüzde 70 oranında çözüldüğünü, Eriğin sekisindeki bağlantıların tamamlanmasıyla bu oranın yüzde 100’e ulaşacağını söyledi. Su artık abonelik sistemiyle yönetilecek Belediye Başkanı İbrahim Çenet, sürdürülebilir su kullanımı için önemli bir uygulamayı da hayata geçireceklerini duyurdu. Çarşı esnafını ve vatandaşları bilgilendiren Çenet, Zorkun Yaylası’nda abonelik sistemine geçileceğini açıkladı. “Yaz boyunca yaylada suyun düzenli kullanılabilmesi, herkesin adil ve yeterli şekilde faydalanabilmesi için abonelik sistemini devreye alıyoruz. Bu sayede hem kaynaklarımızı daha etkin yönetmiş olacağız hem de gelecek nesillere sağlıklı su kaynakları bırakabileceğiz” ifadelerini kullandı. "Doğaya saygılı projelerle ilerliyoruz" Zorkun Yaylası’nın doğal dokusunu bozmadan kalıcı ve çevreci çözümler üretmeye devam ettiklerini vurgulayan Başkan Çenet, “Yaylamıza yakışır şekilde çalışmalar yürütüyoruz. Bu projede emeği geçen tüm ekip arkadaşlarıma teşekkür ediyorum. Yeni su kaynaklarımız Zorkun’a ve Osmaniye’mize hayırlı olsun” dedi.

Osmaniye'nin tescilli lezzeti Zorkun tava Haber

Osmaniye'nin tescilli lezzeti Zorkun tava

Osmaniye'de sıcak havadan uzaklaşmak isteyenlerin uğrak yeri olan Zorkun Yaylası'nın değişmez lezzeti Zorkun tava vatandaşlara unutulmaz bir lezzet sunuyor. Türkiye'nin en büyük yaylalarından olan ve bölge illerinden gelen vatandaşlarla birlikte yaz aylarında nüfus yoğunluğu artan Zorkun Yaylası serinliği, muhteşem doğası ve adını yayladan alan Yöresel lezzeti olan Tescilli Zorkun Tavası ile ziyaretçilerini cezbediyor. Günübirlik veya Zorkun yaylasında yaşayan yaylacıların değişmez lezzeti olan et, soğan, biber, domates, sarımsak ve kuyruk yağı ile hazırlanıp odun ateşinde pişen Tescilli Zorkun tavanın lezzetini sadece içindekilerden değil, Zorkun Yaylasının muhteşem havasından ve çam kokularından alıyor. Babasından devraldığı dükkanda müşterilerine hizmet ettiğini söyleyen Esnaf Umut Teker, "Hafta sonları Zorkun tava yapıyoruz gelen misafirlerimize Kahramanmaraş, Gaziantep, Osmaniye, Adana'dan her taraftan misafirlerimiz geliyor. Zorkun tava hazırlıyoruz, kuzu eti, sarımsak, soğan, biber, domates ve içine baharatlarımızı atıyoruz. Tavanın lezzeti buranın havasından kaynaklı, odun fırınına pişiyor, ekmeğe falan her şey bize ait yani bir kişi geldiğinde 300 lirayla rahat bir şekilde doyuyor. Ekmeği, ayranı falan her şey içine dahil" diye konuştu. Yazlık kışlı Zorkun yaylasına misafirliğe gelen vatandaşlara, Zorkun tava yaptığını söyleyen esnaf Bünyamin Ekri, "1966'da babam burada kasaplığa başlamış o günden beri bu tavayı yapıyoruz burada Zorkun'da şimdi de devam ediyoruz. Zorkun tabi yaz döneminde nüfusu 8-10 kat artıyor tabi kış sezonuna göre biz yetiştiremiyoruz. Burada fırınlar hep ful dolu arkadaşlarımız, dostlarımız, dışarıdan gelenler Zorkun tava için buraya geliyorlar. 1 kilo etten ortalama 5 kişi rahat doyuyor zaten buranın havası ekmeği yediriyor onu 1 kilo etten yapılan tavanın fiyatı 800 lira fiyatı çok değil, başka yörelere göre ben takip ediyorum fiyatları bizim Zorkun'da fiyatlar en uygun diyebilirim. Zorkun tavanın lezzeti buranın havasından suyundan kaynaklı farklı bir tadı var, işte o tadı yakalama önemli. Yaz dönemlerinde tabii satışlarımız bizim 3'e 4'e katlıyor, kışın biraz sıkıntılıyız ama yazın 100 bin üzerinde nüfus oluyor burada. Herkesin gelmeleri, görmeleri, bu havayı teneffüs etmeleri, bu doğayı, bu manzarayı herkese tavsiye ediyorum. Çünkü ben burada yaşıyorum, yazlı kışlı buradayım. Hayatım çok rahat burada hava rahat, insanlar rahat, huzur var" dedi. Tatilini ailesiyle birlikte Zorkun Yaylası'nda geçirmek için gelen Orhan Kaan Arzıkan,''Zorkun Yaylası'nda bulunmaktayız gördüğünüz üzere havası, Zorkun tavası, her şeyle harika, dört dörtlük bir yerdir. Hemşerilerimi buraya bekliyorum. Tat, hava, aklınıza ne geliyorsa, doğayla baş başa geçirebileceğiniz bir yer. Ailenizle gelip burada yemek yiyebileceğiniz bir yer, sizleri buraya davet ediyorum. Yerlisi olsun, yabancısı olsun hiç fark etmez. Sizi Zorkun tava yemeğe davet ediyorum. Bu tat hiçbir yerde yok" dedi.

logo
En son gelişmelerden anında haberdar olmak için 'İZİN VER' butonuna tıklayınız.