Ev kadınları kışa hazırlıkları (ışlık salça, konserve, turşu, biber, patlıcan kurutma ve reçel gibi)
Ev kadınları kışa hazırlık yapmayı sürdürüyor.
Yaz mevsiminde tadı güzel olan ve fiyatı da uygun olan sebze ve meyveler bulunuyor.
Bu sebze ve meyveleri satın alan ev kadınları kışlık salça, konserve, turşu, biber, patlıcan kurutma ve reçel gibi ürünler yapıyor.
Yapılan bu ürünler büyük zahmet istiyor.
Kadınlar bu ürünleri uygun fiyatla satın aldıktan sonra kolları sıvayıp yapacakları kışlık hazırlığa giriyor.
Mahalle kültürünün olduğu yerde kadınlar arasında yardımlaşılarak bu ürünler el birliğiyle yapılıyor.
Apartmanlarda bu kültür olmadığı için yapmak isteyen kadınlar kendi imkanlarıyla bu işlemleri gerçekleştiriyor.
Hem ev ekonomilerine katkıda bulunan ev kadınları, hem de bu yöntemle mevsiminde çıkan ürünlerin tatlarını koruyarak kışında aynı tatta ürünleri tüketmiş oluyor.
Kadınların Adana’da en fazla rağbet gösterdikleri alan salça, konser ve turşundan yana oluyor.
Pazarlarda kadınlar bu ürünleri fazlaca satın alıyor.
Fiyatların düşmesini bekleyenler ise hala bekliyor.
Tüm kış hazırlığı yapan ev kadınlarımızın ellerine sağlık.
