Yumurtalık Belediyesi’nden gıda güvenliği hamlesi

Adana'nın Yumurtalık ilçesinde belediyeye bağlı Zabıta Müdürlüğü ekipleri, ilçe genelinde faaliyet gösteren kafe ve lokantalarda denetimlerini sürdürüyor. Halk sağlığını korumak amacıyla yapılan kontrollerde iş yerlerinin hijyen koşulları ve yasal yükümlülükleri mercek altına alındı. 

Denetimler sırasında işletmelerin fiyat etiketleri, adisyon kullanımı, ürünlerin son kullanma tarihleri ve saklama koşulları titizlikle incelendi. Ayrıca kuru gıdaların istiflenme şekli, altlarında havalanmayı sağlayacak palet bulunup bulunmadığı, iklimlendirme ve havalandırma sistemleri, atık yağ sözleşmeleri, çalışanların kişisel temizliği ve kıyafetleri, giyinme alanları ile iş yeri açma ve çalışma ruhsatları da kontrol edildi. 

Kurallara uymadığı tespit edilen işletmelere sözlü ve yazılı uyarılar yapıldı. Yumurtalık Belediyesi yetkilileri, denetimlerin halk sağlığının korunması adına kararlılıkla sürdürüleceğini belirtti.