Köse: Hayvancılıkta yerli üreticiye destek verilmezse dengeli beslenme tehlikede

Adana Veteriner Hekimler Odası Başkanı Nihat Köse 6 Ekim Dünya Gıda Günü hakkında açıklama yaptı. Açıklamada, dengeli beslenmenin temelinin hayvansal protein olduğuna dikkat çekerek yerli üreticinin desteklenmesi gerektiğini söyledi.

“Hayvansal protein, dengeli beslenmenin temelidir”

Adana Veteriner Hekimler Odası Başkanı Nihat Köse dengeli beslenmenin temelinde hayvansal proteinin bulunduğunu belirterek, “İnsanlar sadece bitkisel protein ile beslenemezler. Hayvansal protein almazlarsa dengeli ve yeterli beslenemezler. Vatandaşların yeterli ve dengeli beslenmek için gıdaya ulaşmak temel hakkıdır. Doğal olarak hayvan popülasyonunda bir sorun oluştu. Gelecekte yaşanacak sorunlar için bugünden tedbir alınması gerekiyor. Bu sorunu yıllarca ithalat ile çözmeye çalışıyoruz ama ithalat ile çözülmeyeceği herkes tarafından biliniyor. Yerli üreticiyi desteklemek zorundayız” ifadelerini kullandı.

“Yeterli ve dengeli beslenme için hayvancılığa önem vermeliyiz”

Nihat Köse, hayvancılığın sürdürülebilirliğine değinerek şunları söyledi: “Hayvancılık zor bir iş. İnsanların hayvancılık yapmayı bırakmasını önlemek için bu işten hem para kazanmasını sağlamalıyız hem de yeterli yatırım yapmalıyız. Bu sayede halkımız yeterli ve dengeli beslenebilsin. Veteriner Hekimler Odası olarak bize göre hayvancılık politikaları uzun vadeli olmalı. Dünyanın gelişmiş olarak kabul ettiği ülkelerde kişi başına et tüketimi 100 kg iken gelişmemiş ülkelerde 3-5 kg kadar düşebiliyor.”