Gürer: Yalnız kırmızı et değil, sakatat dahi dar gelirli vatandaşın sofrasına veda ediyor

CHP Niğde Milletvekili ve Tarım Komisyon Üyesi Ömer Fethi Gürer, hayvancılık sektöründeki sorunları dile getirerek Et ve Süt Kurumu'nun piyasayı dengeleme görevini yerine getiremediğini belirtti. Gürer, hayvancılığın sürdürülebilirliğinin zorlaştığını, özellikle küçük aile işletmelerinin kapanmasının et ve süt ürünlerine olumsuz yansıdığını vurguladı.

Gürer, son dönemde et fiyatlarında yaşanan artışı da eleştirerek, karkas kesim fiyatlarının sürekli yükseldiğini ve bu durumun hem üreticileri hem de tüketicileri olumsuz etkilediğini belirtti. Ayrıca, ithalatın çözüm olarak görüldüğünü ancak bu durumun da sorunu çözmediğini ifade etti.

Sayıştay raporuna da atıfta bulunan Gürer, Et ve Süt Kurumu'nun yanlış politikaları nedeniyle hayvan varlığının azaldığını ve piyasada fiyatların kontrol altına alınamadığını söyledi.

Gürer'in uyarılarına rağmen iktidarın önlem almaması ve yanlış politikalar izlemesi sonucunda vatandaşların uygun fiyatla ete ulaşımının zorlaştığını belirtti. Sonuç olarak, hayvancılık sektöründeki sorunların çözümü için doğru politikaların izlenmesi gerektiğini vurguladı.

Yaşanan Belirsizlik Et Fiyatlarını da Etkilemektedir

CHP Niğde Milletvekili Ömer Fethi Gürer, son üç yıldır uygulanan hatalı hayvancılık politikalarının et fiyatlarına olumsuz yansıdığını belirtti. Artan yem maliyetleri ve girdi maliyetlerindeki artış nedeniyle hayvan sahiplerinin zor durumda kaldığını vurgulayan Gürer, iktidarın sorunları görmezden gelerek et fiyatlarının düşük seviyelerde kalacağını düşündüğünü ancak sonuç olarak fiyatların yükseldiğini ifade etti.

Gürer, ithalatın çözüm olarak görüldüğünü ancak bu yaklaşımın sorunları çözemediğini belirtti. Yerli üreticinin desteklenmesi gerektiğini vurgulayan Gürer, 2023 yılında 700 bin baş hayvanın ithal edildiğini ve 2024 yılında benzer bir sürecin yaşanacağını öne sürdü. İthalatın gecikmesi ve belirsizliklerin karkas kesim fiyatlarını olumsuz etkilediğini belirten Gürer, ithalatın sorunları çözmek yerine artırdığını dile getirdi.

Sayıştay Uyardı: Et ve Süt Kurumu'nun Politikaları Yanlış

Sayıştay Denetim Raporuna göre, Et ve Süt Kurumu'nun kırmızı et piyasa politikalarında yanlışlıklar tespit edildi. 2020'de 18 milyon büyükbaş hayvan varlığına rağmen, üretim maliyetinin altında kesim fiyatları açıklanması nedeniyle üreticiler faaliyetlerini sonlandırdı ve hayvan varlığı 2022'de 16,8 milyon adete kadar düştü. Azalan arz, 2022 ortalarından itibaren piyasa kesim fiyatlarının yükselmesine neden oldu.

Kurumun, azalan hayvan varlığı nedeniyle regülasyon görevini yerine getiremediği belirtiliyor. Kurum, kesim sayısındaki azalma nedeniyle taze kırmızı et temin etmek için mezbuh alımlarına başvurdu ve bu da piyasa fiyatlarının yükselmesine neden oldu. Asıl görevi piyasayı dengelemek olan kurumun maliyetin altında kesim fiyatı belirlemesi, ithalatı teşvik etti.

Vatandaş Mağdur Oluyor

CHP’li Gürer, "İktidarın doğru düzgün bir hayvancılık politikasının olmaması ve enflasyon etkisiyle sürekli artan girdi maliyetlerini dizginleyememesi, vatandaşın uygun fiyatla ete ulaşımının önünü kesmiştir. Bugün 70 günde yetişen tavuktan elde edilen beyaz etin, en az bir yıl bakım ve masraf gerektiren danadan elde edilen kırmızı ete göre daha yüksek maliyetli olduğu da görülmektedir. Beyaz etin maliyetini artıran faktörler arasında ithal yem fiyatları ve üretim maliyetlerindeki artışlar öne çıkmaktadır. Her zaman olduğu gibi iktidarın yanlışları ve kamucu bir anlayış yerine tüccara teslim uygulamalarının cezasını yine halk çekmektedir. Mera hayvancılığının daralmasıyla birlikte, 12 ay boyunca bakım gerektiren hayvanların maliyetinin artması ve aracılık sistemiyle oluşan dengesizlikler, süreci vatandaşın cebinden daha fazla para çıkarmaktadır. Sadece kırmızı et değil, sakatatlar da dar ve sabit gelirli vatandaşların sofralarından gitmektedir. Mevcut süreçte sürdürülebilir bir hayvancılık politikası oluşturulmadan, sorunların azalmayacağı, aksine artacağı açıktır" şeklinde tepkisini dile getirdi.