23 ŞUBAT BUGÜN İFTARA NE PİŞİRSEM? İŞTE FARKLI VE ŞIK BİR RAMAZAN MENÜSÜ

Ramazan’ın bereketi sofralara yansırken, 23 Şubat akşamı için hem farklı hem doyurucu bir iftar menüsü arayanlar için özel bir öneri hazırlandı. İşte çorbasından tatlısına değişik ve lezzetli bir iftar sofrası…

Haber Giriş Tarihi: 23.02.2026 14:09
Haber Güncellenme Tarihi: 23.02.2026 14:23
Kaynak: Haber Merkezi
23 ŞUBAT BUGÜN İFTARA NE PİŞİRSEM? İŞTE FARKLI VE ŞIK BİR RAMAZAN MENÜSÜ

Ramazan ayında her gün aynı yemekleri yapmak istemeyenler için “Bugün iftara ne pişirsem?” sorusu yeniden gündemde. 23 Şubat iftar menüsü için klasik tariflerin dışına çıkan, hem göze hem mideye hitap eden alternatif bir akşam sofrası önerisi hazırlandı. Dengeli, doyurucu ve şık bir iftar menüsü arayanlar için detaylar haberimizde…

BAŞLANGIÇ: KREMALI BROKOLİ ÇORBASI

Gün boyu boş kalan mideyi yormayan, hafif ama besleyici bir başlangıç isteyenler için kremalı brokoli çorbası iyi bir tercih oluyor. Vitamin deposu brokoli, iftara sağlıklı bir başlangıç yapmanızı sağlıyor.

Alternatif olarak sebzeli mercimek çorbası ya da yoğurtlu buğday çorbası da tercih edilebilir.

çorba

ANA YEMEK: FIRINDA TAVUK SARMA

Klasik tavuk yemeklerinden sıkılanlar için fırında tavuk sarma hem sunumuyla hem lezzetiyle öne çıkıyor. İç harcında sebze ve kaşar peyniri bulunan tavuk sarma, iftar sofralarına şık bir dokunuş katıyor.

Yanında hafif bir garnitürle servis edilebilir.

tavuk

YARDIMCI LEZZET: BULGUR PİLAVI (SEBZELİ)

Pirinç yerine sebzeli bulgur pilavı tercih ederek hem daha hafif hem de besleyici bir seçenek sunabilirsiniz. Renkli biberler ve havuçla hazırlanan pilav, sofraya canlılık katıyor.

ARA SICAK: FIRINDA MANTAR DOLMASI

Kızartma yerine fırın tercih edenler için kaşarlı mantar dolması hem hafif hem de farklı bir ara sıcak alternatifi sunuyor. Özellikle et yemeklerinin yanında dengeli bir eşlikçi oluyor.

mantar

SALATA: NARLI AKDENİZ SALATASI

Klasik çoban salata yerine roka, ceviz ve nar taneleriyle hazırlanan Akdeniz salatası sofraya ferahlık katıyor. Limon ve zeytinyağıyla lezzeti tamamlanıyor.

salata

TATLI: MUHALLEBİLİ KADAYIF

Şerbetli tatlılardan uzak durmak isteyenler için muhallebili kadayıf ideal bir alternatif. Hem hafif hem de gösterişli olan bu tatlı, iftar sonrası çayla birlikte keyifli bir kapanış sağlıyor.

muhallebi

23 ŞUBAT İFTAR MENÜSÜ

Kremalı brokoli çorbası

Fırında tavuk sarma

Sebzeli bulgur pilavı

Fırında mantar dolması

Narlı Akdeniz salatası

Muhallebili kadayıf

Kaynak: Haber Merkezi

Yorum Ekle
Gönderilen yorumların küfür, hakaret ve suç unsuru içermemesi gerektiğini okurlarımıza önemle hatırlatırız!
Yorumlar (0)
logo
En son gelişmelerden anında haberdar olmak için 'İZİN VER' butonuna tıklayınız.