Abur cubur krizlerine sağlıklı çözüm: Yağ çekmeyen kabak cipsi tarifi

Cips severler için ideal bir alternatif olan kabak cipsi, hem fırında hem de kızartılarak yapılabiliyor. Kabakları ince dilimleyip, baharatlarla tatlandırarak hazırlayabileceğiniz bu sağlıklı atıştırmalık, yağ çekmemesiyle de dikkat çekiyor. 200 gramı sadece 35 kalori olan kabak cipsi, hem lezzetli hem de düşük kalorili bir seçenek sunuyor.

Genellikle yemeklerde kullandığımız kabağı lezzetli bir atıştırmalığa dönüştürerek cips olarak tüketebileceğinizi biliyor muydunuz?

Fırında kabak cipsi nasıl yapılır?

Fırında da harika bir kabak cipsi yapabilirsiniz.

Malzemeler:

2 adet orta boy kabak

1 yemek kaşığı zeytinyağı

Tuz, karabiber, isteğe bağlı diğer baharatlar

Yapılışı:

Fırını önceden 180 dereceye açın.

Kabakları ince dilimler halinde kesin.

Bir kap içerisine dilimlenmiş kabakları alın ve üzerine zeytinyağını ekleyerek tuz, karabiber gibi sevdiğiniz baharatlarla tatlandırın.

Kabakları karıştırarak yağ ve baharatları her tarafına iyice yedirin.

Yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine kabak dilimlerini tek sıra halinde tepsiye yerleştirin.

Dilimlerin birbirine değmemesine özen gösterin.

Tepsinizi önceden ısıtılmış 180 derece fırına koyun ve altın rengini alana kadar pişirin.

Bu süre genellikle 15-20 dakika sürebilir ancak ara sıra kontrol ederek kabakların yanmamasına dikkat edin.

Pişen kabak cipslerini fırından çıkarın ve soğumaya bırakın.