Buharda Fincan Kek Tarifi: Çay Saatlerinize Lezzet Katın

Çay saatlerinizi buharda pişen yumuşacık ve lezzet dolu fincan keklerle renklendirin! Portakal aromasıyla dolu bu minik kekler, hem pratik hem de oldukça lezzetli. Buharda pişirilerek hazırlanan fincan kekler, farklı bir tat arayanlar için ideal bir seçenek.

Malzemeler:

1 adet kabuklu portakal

3 yumurta

1 bardak şeker

2 bardak un

1 paket kabartma tozu

1 bardak portakal suyu

Yapılışı:

Portakalı kabuğu ile birlikte robottan geçirin, püre haline getirin.

Yumurtaları ve şekeri mikserde iyice çırpın. Üzerine portakal püresi, un, kabartma tozu ve portakal suyunu ekleyip karıştırın.

Fincanları iyice yağlayın ve hazırladığınız kek hamurunu fincanların bir parmak altına kadar doldurun.

Derin bir tencerenin içine fincanları yerleştirin ve tencerenin yarısına kadar su ilave edin.

Tencerenin kapağına temiz bir bez sarın ve kapatın. Su kaynamaya başladığında altını kısın ve 20 dakika pişirin.

Buharda pişen bu fincan kekler, yumuşacık dokusu ve zengin portakal aromasıyla çay saatlerinizin vazgeçilmezi olacak! Afiyet olsun!