Kahvaltılara Yeni Bir Dokunuş: Simit Burger Tarifi

Simit ve klasik kahvaltı malzemelerini bir araya getiren Simit Burger tarifi, sabahları kahvaltı sofralarına farklı bir lezzet katıyor. Süzme peynir, çeçil peyniri ve taze sebzelerle hazırlanan bu pratik tarif, fırında pişirilerek çıtır çıtır bir lezzet elde ediliyor. İşte adım adım Simit Burger tarifi;

Malzemeler:

1 adet simit

4 adet kokteyl domates

1 adet köy biberi

50 gram süzme peynir

50 gram çeçil peyniri

2 adet yumurta

Tuz ve karabiber

1 avuç kıyılmış maydanoz

Kekik

Yapılışı:

Bir kasede yumurtayı tuz ve karabiberle çırpın. Üzerine süzme peynir ve kıyılmış maydanoz ekleyip karıştırın, ardından ocakta 2-3 dakika pişirin.

Simidin alt tabanına yumurtalı karışımı koyun ve bir fırın kabına yerleştirin. Üzerine domates, biber ve çeçil peynirini ekleyin. Simidin diğer yarısını üzerine kapatın.

Ortasına kalan yumurtalı karışımı ve çeçil peynirini doldurduktan sonra üzerine kekik serpiştirin. 175 derecede 10 dakika fırınlayın.

Fırından çıkan simit burgeri kokteyl domates ve maydanozla süsleyip sıcak olarak servis edin.

Kahvaltı sofralarınızda lezzetli bir yenilik arıyorsanız, Simit Burger tarifini mutlaka deneyin. Afiyet olsun!