Şevketi Bostan Yemeği Tarifi: Lezzetli ve Sağlıklı Bir Alternatif

Aydın mutfağının sevilen yemeklerinden biri olan şevketi bostan, zengin besin değerleri ve lezzetiyle dikkat çekiyor. İşte, pratik bir şekilde hazırlayabileceğiniz şevketi bostan yemeği tarifi:

Haber Giriş Tarihi: 26.09.2024 16:16
Haber Güncellenme Tarihi: 26.09.2024 16:19
Kaynak: Haber Merkezi
Şevketi Bostan Yemeği Tarifi: Lezzetli ve Sağlıklı Bir Alternatif

Aydın mutfağının gözdesi olan şevketi bostan, kuzu eti ile birleşerek zengin bir tat sunuyor. Sağlıklı ve pratik bir tarif arayanlar için ideal bir seçenek!

 şevketi bostan

Malzemeler:

500 g ayıklanmış ve iri doğranmış şevket-i bostan

250 g kuzu kuşbaşı

1 orta boy soğan

Yarım çay bardağı zeytinyağı

1 limon suyu

1 yumurta sarısı

1 yemek kaşığı un

Tuz

 şevketi bostan

Yapılışı:

Öncelikle etleri bir tencereye alın. Üzerine zeytinyağı ve doğranmış soğanı ekleyerek kavurun. Soğanlar hafif sararıncaya kadar pişirin.

Ardından tuz ve şevket-i bostanı ekleyin. Malzemeleri, şevket-i bostan yumuşayıncaya kadar pişirmeye devam edin.

Başka bir kapta yumurta sarısını, unu ve limon suyunu çırpın. Bu karışımı yemeğe ilave edin.

Yemeği 1-2 dakika daha kaynatıp, ocaktan alın.

Sıcak servis yaparak sevdiklerinizle birlikte bu lezzetli yemeğin tadını çıkarın. Şevketi bostan, hem sağlıklı hem de lezzetli bir alternatif arayanlar için mükemmel bir seçim!

 şevketi bostan

Kaynak: Haber Merkezi

Yorum Ekle
Gönderilen yorumların küfür, hakaret ve suç unsuru içermemesi gerektiğini okurlarımıza önemle hatırlatırız!
Yorumlar (0)
logo
En son gelişmelerden anında haberdar olmak için 'İZİN VER' butonuna tıklayınız.