Türkiye 'Apiterapi'yle tanışıyor

Türkiye 'Apiterapi'yle tanışıyor

Türkiye'de ilk kez Çine'de düzenlenecek olan 'Apiterapi Semineri'yle arı ürünleri ile ergin arı ve larvalardan elde edilen ürünlerin bağışıklık sistemlerinin desteklenmesi ve kimi hastalıkların tedavisinde kullanılması sağlanacak.

Arıcılıkta ilk ihtisas müzesi olan Çine Arıcılık Müzesi, Türkiye'de ilk kez düzenlenen 'Apiterapi Semineri'ne ev sahipliği yapıyor. Apiterapi alanındaki uzmanlıklarıyla dünyaca bilinen Dr. Stefan Stangaciu ve Dr. Cristina Mateescu'nun 5-10 Aralık 2011 tarihleri arasında vereceği eğitimlerle gerçekleştirilecek olan 'Apiterapi Seminer' ile Çine Arıcılık Müzesi Türkiye'nin ilk ihtisas müzesi olmasının ardından bir ilke daha imza atıyor.

Gastronomiden-farmakolojiye birçok bilim disiplininin sonuçlarından etkili olarak yararlandığı Apiterapi Semineri; bal, polen, arısütü, arı zehiri, balmumu, propolis, arı ekmeği gibi temel ürünler ile bunlara ek olarak ergin arı ve larvalardan elde edilen çeşitli ürünlerini de kullanarak, insan sağlığı için bağışıklık sistemlerinin desteklenmesi ve kimi hastalıklarda da tedavi amaçlı kullanılması olarak tanımlanıyor.

TÜRKİYE, APİTERAPİ'DE GEÇ KALDI

 Anadolu, pek çok bitki ve hayvanın gen merkezi sayılıyor. Bu nedenle bir arıcılık cenneti olarak nitelendirilen Türkiye, dünya bal üretiminde 2. sırada yer alıyor. Ancak polen, arı sütü, propolis, arı zehri,bal mumu gibi arı ürünleri potansiyelleri yeterince kullanılmıyor. Arı ürünlerinin uzun ve sağlıklı bir yaşam için sahip olduğu imkânların çok küçük bir bölümünün ülkemizde ayır ediliyor. Oysa bugün bütün dünyada uzun ve sağlıklı yaşama isteği çığ gibi büyüyor. Doğaya ve doğal ürünlere olan ilgi katlanarak artıyor. Doğal ürünlerin tüketimi çok büyük bir hızla yaygınlaşıyor.

APİTERAPİ MERKEZLERİ DÜNYAYI SARDI

Günümüzde Çin'den Avrupa'ya birçok ülkede birbiri ardına Apiterapi merkezleri açılıyor. Binlerce yıldır insan sağlığıyla arı ürünleri arasındaki ilişkiyi kuran bir bilim disiplini olarak bilinen Apiterapi, Türkiye'de ise yeterince tanınmıyor ve Apiterapi'nin sağaltıcı ve şifa kaynağı imkanları da hak ettiği ilgiyi göremiyor.

Bu nedenlerle Türkiye'nin ilk ihtisas müzesi olan Çine Arıcılık Müzesi, Apiterapi'yi tanıtmak, Türkiye açısından taşıdığı potansiyelin farkına varılmasını sağlamak amacıyla Apiterapi Seminerlerini, konunun dünyadaki iki önemli ismi Dr.Cristina Mateescu ve Dr.Stefan Stangaciu' yu Türkiye'ye davet ederek başlatma kararı aldı. Üreticiler için arıcılık kursları, okul öncesi ve temel eğitim kurumlarındaki öğrencilere yönelikte ekoloji temelli doğa eğitimleri düzenlemekte olan Çine Arıcılık Müzesi, Apiterapi Seminerleriyle bir ilke daha imza atmış oldu.

EĞİTMENLER

Tıp doktoru olan Dr. Stefan Stangaciu; Apiterapi, Apipunktur, Apifitoterapi alanlarında uzmanlaşmasıyla tanılıyor. Stangaciu, aynı alanlarda farklı ülkelerle proje yöneticiliği ve danışmanlık yapıyor. Halen birçok ülkede Apiterapi Dernekleri Başkanlığı ve Sağlık Kordinatörlüğü görevlerini sürdüren Stangaciu, birçok ülkede eğitim çalışmalarında bulunuyor. Dr. Stefan Stangaciu'nun Apiterapi üzerine yayınlanmış çok sayıda makalesi ve kitabı bulunuyor.

Dr. Cristina Mateescu ise, lisans ve doktora eğitimini Bükreş Üniversitesi'nde biyokimya alanında yaptı. Bükreş Arıcılık ve Araştırma Geliştirme Endtütisinde 'Sağlık ve gıda için arı ürünleri' ile 'Arı ürünlerinin biyokimyası ve ilaç bilimi' üzerine çalışmalar yapan Mateescu'nun da dünyanın farklı dillerinde yayınlanmış birçok makalesi ve kitabı bulunuyor.