Çukurova Üniversitesi Gıda Mühendisliği Öğrenci Kongresi 14. kez kapılarını açtı

Çukurova Üniversitesi Ziraat Fakültesi Gıda Mühendisliği Bölümü tarafından bu yıl 14.’sü düzenlenen Gıda Mühendisliği Öğrenci Kongresi, öğrenciler, akademisyenler ve sektör temsilcilerini bir araya getirdi. Geniş katılımla gerçekleşen kongrede, gıda güvenliği başta olmak üzere sektöre dair güncel gelişmeler ele alındı.

Haber Giriş Tarihi: 12.05.2025 15:41
Haber Güncellenme Tarihi: 12.05.2025 15:41
Kaynak: BÜLTEN
Çukurova Üniversitesi Gıda Mühendisliği Öğrenci Kongresi 14. kez kapılarını açtı

Çukurova Üniversitesi (ÇÜ) Ziraat Fakültesi Gıda Mühendisliği Bölümü tarafından bu yıl 14’üncüsü düzenlenen Gıda Mühendisliği Öğrenci Kongresi, geniş katılımla gerçekleştirildi. Öğrenciler, akademisyenler ve sektör temsilcilerinin bir araya geldiği etkinlikte, gıda güvenliği ve sektörün geleceğine dair birçok önemli konu ele alındı. Mithat Özsan amfisinde gerçekleştirilen etkinlik, saygı duruşunda bulunulmasının ardından İstiklal Marşı’nın okunmasıyla başladı. Törene Çukurova Üniversitesi Rektör Yardımcısı Prof. Dr. Hüseyin Akıllı, Mühendislik Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Ali Keskin, Gıda Mühendisliği Bölüm Başkanı Prof. Dr. Hüseyin Erten, Adana Ticaret Odası Başkanı Şahin Bilgiç, akademisyenler ve öğrenciler katıldı.

“Bilime, öğrencilere verdiğimiz destek tercih değil, sorumluluğumuzdur”

Gıda Mühendisliği Bölüm Başkanı Prof. Dr. Hüseyin Erten, kongrenin genç mühendis adayları için ne kadar önemli bir fırsat olduğunu vurguladı. Adana Ticaret Borsası Başkanı Şahin Bilgiç ise Adana Ticaret Borsası olarak yalnızca tarımsal ürünlerin alınıp satıldığı bir kurum olmadıklarını, vizyonları gereği tarımı destekleyen, sanayiyi yönlendiren, dijitalleşmeyi benimseyen, inovasyonu teşvik eden ve bilime yatırım yapan, kökleri bir asrı aşan güçlü bir kurum olduklarını ifade etti.

Gıda güvenliği, toplumun her kesimini ilgilendiren hayati bir konudur ve insanlığın ortak paydasıdır

Çukurova Üniversitesi Rektör Yardımcısı Prof. Dr. Hüseyin Akıllı konuşmasında gıda güvenliği konusuna dikkat çekerek şunları söyledi: “Hepimizin bildiği gibi gıda ürünleri sağlığımızı en kolay etkileyebilen etmenlerin başında gelmektedir. Yaşamımızı sürdürebilmemiz için sağlıklı gıda tüketimi, gıda güvenliği ve gıdaya erişim son derece önemlidir. Gıda güvenliği, toplumun her kesimini ilgilendiren hayati bir konudur ve insanlığın ortak paydasıdır.”

5 Oturumda 30’a yakın konuşmacı sunum yaptı

Açılış konuşmalarının ardından sektörün önde gelen isimlerinin sunumları yer aldı. Gaziantep Üniversitesi’nden Prof. Dr. Ali Coşkun, Dalgıç Doğanay Gıda’dan M. Okan Özkaynak ve Türkiye Gıda ve İçecek Sanayi Dernekleri Federasyonu (TGDF) ile Meyve Suyu Endüstrisi Derneği adına ise İpek İşbitiren konuştu. Konuşmacılar, katılımcılarla sektöre dair deneyimlerini ve güncel gelişmeleri paylaştı.  5 Oturumda 30’a yakın konuşmacı sunum yaptı.

Kaynak: BÜLTEN

Yorum Ekle
Gönderilen yorumların küfür, hakaret ve suç unsuru içermemesi gerektiğini okurlarımıza önemle hatırlatırız!
Yorumlar (0)
logo
En son gelişmelerden anında haberdar olmak için 'İZİN VER' butonuna tıklayınız.