Adana’da öğrencilere gıda güvenliği eğitimi verildi

Adana İl Tarım ve Orman Müdürlüğü Gıda ve Yem Şube Müdürlüğü ekipleri, Adana genelinde okullarda öğrenim gören öğrencilere “Gıda Güvenilirliği” ve “Gıda Kayıp ve İsrafının Azaltılması” konularında bilgilendirme çalışmaları gerçekleştirdi.

Eğitimlerde, öğrencilere güvenli gıda tüketiminin önemi, israfın önlenmesi ve bilinçli tüketim alışkanlıkları aktarılırken; özellikle gıda maddelerinin satın alınması sırasında son kullanma tarihi, Bakanlık onaylı işletmelerde üretilmiş olması gibi etiket bilgilerine dikkat edilmesi gerektiği vurgulandı.

Öğrenciler aynı zamanda birer denetçi rolü üstlenerek, alışveriş sırasında uygunsuz gördükleri gıdaları Tarım ve Orman Bakanlığı’na Alo 174 Gıda Hattı üzerinden bildirebilecekleri ifade edildi. Eğitimlerde, bilinçli tüketicinin en iyi denetçi olduğu hatırlatıldı.

Planlanan eğitim çalışmalarıyla çocuklara; gıdalarını güvenli bir şekilde tüketmenin yöntemleri, el ve gıda hijyeninin sağlanması, su tasarrufu ve israfın önlenmesi konularının kazandırılması hedeflendi.