Adana, Mersin, Osmaniye ve Hatay’da Kurban Bayramı mesaisi: Bıçakçılarda yoğunluk tavan yaptı

Kurban Bayramı’na sayılı günler kala Adana, Mersin, Osmaniye ve Hatay genelinde kurban hazırlıkları hız kazanırken, bıçakçı esnafında da yoğunluk yaşanıyor. Vatandaşlar, kurban ibadetini sorunsuz şekilde yerine getirebilmek için hem yeni bıçak satın alıyor hem de mevcut bıçaklarını bilettirmek üzere bıçakçıların yolunu tutuyor. Özellikle bölgedeki köklü işletmelerde oluşan hareketlilik dikkat çekiyor.

Bıçakçılık yapan Necati Kamburoğlu’nun işyerinde de bayram yoğunluğu zirveye ulaştı. Vatandaşlar, paslanmaz çelikten üretilen yerli bıçaklara yoğun ilgi gösterirken, bileme hizmetlerinde de yoğun mesai yapılıyor.

Mesleği üçüncü kuşak olarak sürdüren bıçak ustası Necati Kamburoğlu, Kurban Bayramı öncesi taleplerin her geçen gün arttığını belirterek, Arife gününe kadar tam kadro çalışacaklarını söyledi. Büyük dedesi Salim Bey’den babası Mehmet Bey’e uzanan meslek mirasını aynı titizlik ve kalite anlayışıyla devam ettirdiklerini ifade eden Kamburoğlu, vatandaşların kaliteli ve dayanıklı ürünlere yönelmesinden memnuniyet duyduklarını dile getirdi.

Kurban kesiminde kullanılan bıçakların kaliteli ve keskin olmasının büyük önem taşıdığına dikkat çeken Kamburoğlu, piyasada son yıllarda artan düşük kaliteli ithal ürünlere rağmen yerli üretimden taviz vermediklerini söyledi.

Vatandaşların özellikle uzun ömürlü paslanmaz bıçakları tercih ettiğini belirten Kamburoğlu, bayram öncesinde eski bıçaklarını biletmek isteyenlerin de yoğunluk oluşturduğunu kaydetti.

Necati Kamburoğlu, yaklaşan Kurban Bayramı öncesinde vatandaşlara da önemli uyarılarda bulunarak, “Kurban kesiminde kullanılacak bıçakların mutlaka kaliteli ve keskin olması gerekiyor. Hem iş güvenliği hem de ibadetin usulüne uygun yerine getirilmesi açısından bu konu büyük önem taşıyor. Bizler de vatandaşlarımızın mağduriyet yaşamaması için gece gündüz çalışıyoruz. Tüm halkımızın kazasız, belasız, huzur içerisinde bir Kurban Bayramı geçirmesini diliyor, herkesin bayramını en içten dileklerimle kutluyorum” dedi.