Yılbaşı sofraları mercek altında: Gıda ve alkollü içecek satışlarına sıkı denetim

Yaklaşan yılbaşı öncesinde vatandaşların güvenilir gıdaya ulaşmasını sağlamak amacıyla gıda ve alkollü içecek satış noktalarına yönelik denetimler ülke genelinde artırıldı. Tüketimin yoğunlaşması beklenen bu dönemde, özellikle halk sağlığını riske atabilecek ürünlere karşı daha sıkı kontroller gerçekleştiriliyor.

Bu kapsamda Tarım ve Orman Müdürlüğü Gıda Kontrol Görevlileri ile Zabıta ekipleri, sahadaki çalışmalarını yoğunlaştırdı. Yılbaşı sofralarında sıkça tercih edilen alkollü ve alkolsüz içecekler başta olmak üzere, kuruyemiş, tavuk, hindi, pasta ve benzeri ürünlerin üretim, depolama ve satış aşamaları titizlikle denetleniyor. Denetimlerde ürünlerin hijyen koşulları, etiket bilgileri, son tüketim tarihleri ve mevzuata uygunluğu ayrıntılı şekilde inceleniyor.

Yetkililer, özellikle alkollü içecek satışlarında kayıt dışı ve sahte ürünlere karşı hassasiyet gösterildiğini, mevzuata aykırı durumlarla karşılaşıldığında gerekli idari yaptırımların gecikmeksizin uygulandığını belirtti. Denetimlerin, yılbaşı döneminde artan talep nedeniyle oluşabilecek olumsuzlukların önüne geçmeyi hedeflediği vurgulandı.

Konuya ilişkin değerlendirmede bulunan Osmaniye İl Tarım ve Orman Müdürü Erdem Kolabaş, il genelinde denetimlerin aralıksız sürdürüldüğünü belirterek, “Vatandaşlarımızın yılbaşı alışverişlerini güvenle yapabilmeleri ve sofralarına sağlıklı ürünler koyabilmeleri bizim önceliğimizdir. Bu doğrultuda, tüketimi artması beklenen tüm ürün gruplarında denetimlerimizi yoğunlaştırdık. Mevzuata aykırı üretim ve satışlara kesinlikle müsamaha göstermiyoruz. Denetimlerimiz yılbaşı süresince ve sonrasında da devam edecek” ifadelerini kullandı.