Trabzon’un Eşsiz Lezzetleri: Karadeniz Mutfağıyla Tanışın
Ülkemizin özel mutfaklarından birine sahip olan Trabzon, Karadeniz Bölgesi’nin zengin ve çeşitli lezzetlerini barındırıyor. Bölgenin iklimi ve coğrafi koşullarıyla şekillenen Trabzon mutfağı; deniz ürünleri, süt ürünleri, mısır unu, fasulye ve kara lahana gibi temel malzemelerle çeşitleniyor. Hamsi, kuymak, pide, köfte, turşu kavurması, ısırgan çorbası ve lahana dolması, Trabzon mutfağının vazgeçilmez lezzetleri arasında yer alıyor. Peki, Trabzon’da ne yenir? İşte öne çıkan lezzetler: