Beyaz Altın Haberleri - Son Dakika Beyaz Altın Haber Güncel Gelişmeler

Teknoloji toprakla buluştu: Karşınızda Togg "Seyhan"

Türkiye’nin yerli ve milli otomobili Togg, Anadolu’nun eşsiz değerlerini tasarımlarına taşımaya devam ediyor. Çukurova’nın bereketli topraklarından ilham alınarak oluşturulan yeni renk seçeneği “Seyhan”, düzenlenen anlamlı bir mesajla kamuoyuna duyuruldu. Pamuk tarlalarının saflığını ve bölgenin ekonomik gücünü simgeleyen bu yeni renk, Togg’un teknolojik vizyonunu Adana’nın köklü kültürel mirasıyla birleştiriyor. TOPRAĞIN EMEĞİ TEKNOLOJİK TASARIMLA BULUŞTU Togg’un renk paletine eklenen “Seyhan”, sadece estetik bir tercih değil, aynı zamanda Anadolu’nun üretim gücüne bir saygı duruşu niteliği taşıyor. Konuyla ilgili değerlendirmelerde bulunan yetkililer ve bölge temsilcileri, bu adımın yerli üretimin manevi değerlerle harmanlanması açısından kritik bir öneme sahip olduğunu vurguladı. VALİ YAVUZ’DAN TEBRİK MESAJI Adana Valisi Mustafa Yavuz, Çukurova’nın sembolü haline gelen pamuğun ve Seyhan Nehri’nin ruhunu yansıtan bu gelişmeyi şu sözlerle kutladı: "Çukurova’nın pamuk tarlalarından yükselen bereket, bugün artık yollarımızda bir renge dönüşüyor. Togg’un 'Seyhan' adını verdiği bu özel dokunuş; sadece bir otomobilin rengi değil, Anadolu’nun emeğini, doğasını ve ruhunu taşıyan bir semboldür." Vali Yavuz, bu buluşmanın teknoloji ile kültürün, tasarımla toprağın aynı yolda yürüdüğünün kanıtı olduğunu belirterek, emeği geçenlere teşekkür etti. "SEYHAN" BEREKET GETİRECEK Yeni renk seçeneğinin hem Adana’da hem de Türkiye genelinde büyük ilgi görmesi bekleniyor. Togg kullanıcıları, artık Çukurova’nın asaletini ve "beyaz altın"ın zarafetini Türkiye’nin her köşesine taşıyacak.

Adana'da 'beyaz altının' yerini 'kırmızı altın' aldı: Tescilli Karaisalı biberiyle salça mesaisi başladı

Yaz aylarının sona erip sonbaharın yüzünü göstermeye başladığı Adana'da, kış hazırlıklarının en önemli ve en renkli ritüellerinden biri olan salça yapımı sezonu açıldı. Kentin tescilli ürünü Karaisalı biberinin tezgahlarda bollaşmasıyla birlikte, mahalle araları kurulan salça makinelerinin sesi ve biber kokularıyla dolmaya başladı. Tezgahlar kırmızıya büründü Karaisalı ilçesinde yetişen ve adını bu topraklardan alan coğrafi işaret tescilli Karaisalı biberinin hasadının başlamasıyla, salça sezonu da resmi olarak açılmış oldu. Özellikle salça yapımındaki lezzeti ve rengiyle tercih edilen biberler, pazar tezgahlarında kilosu 18 liradan alıcı buluyor. Birçok aile, kışlık salça ihtiyacını karşılamak için çuvallarla biber alımı yapıyor. Bir zamanlar "beyaz altın" olarak nitelendirilen pamumuğun ekim alanlarının daraldığı Adana'da üretilen salçalık biber, son yıllarda"kırmızı altın" ismiyle de anılıyor. Çuvaldan kavanoza uzanan zahmetli yolculuk Satın alınan biberler, genellikle komşuların da yardımıyla imece usulüyle ayıklanıp temizleniyor. Sapları ve tohumları çıkarılan biberler, mahalle aralarında kurulan salça makinelerinde çektiriliyor. Ortalama 30 kilogramlık bir çuval biberin çekim ücretinin 25 TL olduğu belirtiliyor. Makinelerden geçirilen biber salçası, tuzlandıktan sonra olgunlaşması ve kıvam alması için tepsilere yayılarak damlarda güneşe bırakılıyor. Yaklaşık 100 kilogram biberden 24 kilogram civarında salça elde ediliyor. Ev kadınları: Fabrika salçası, bizim yaptığımız salçanın yanından bile geçemez Bu zahmetli geleneği sürdüren Adanalı ev hanımları, ev yapımı salçanın hem daha lezzetli hem de daha sağlıklı olduğunu vurguluyor. Yaptıkları salçanın tamamen doğal olduğunu belirten kadınlar, şunları söyledi: "Marketlerde satılan salçalar pahalı ama damak tadımıza hitap etmiyor. Fabrika salçası, ev yapımı salçanın yanından bile geçemez. Her şey gözümüzün önünde, doğal oluyor. Bu salçaları, yıllarca süren gelenekle kavanozlarda bir sene boyunca muhafaza edip tüketebiliyoruz."

Çukurova’da “beyaz altının” yerine “sarı altın aldı”

Adana İl Tarım ve Orman Müdürü Muhammet Ali Tekin, ekim alanı 5 yıl önce 300 bin dekar olan ayçiçeğinin, 750 bin dekara ulaştığını, ayçiçeğinde elverişli iklim şartları sebebiyle üretimin 250 bin ton olmasını beklediklerini söyledi. Çukurova özellikle de Adana’da 1980’li ve 90’lı yıllarda “beyaz altın” olarak bilinen pamuğu ile ismi anılsa da çiftçi son yıllarda “sarı altın” olarak bilenen ayçiçek ekimine yöneldi. Bir zamanlar 750 bin dekar alana ekilen pamuk 175 bin dekara kadar düştü. 5 yıl önce 300 bin dekara ekilen ayçiçek ise bu yıl 750 bin dekar alana ekilerek pamuğun yerine aldı. Tekin, alternatif olarak sulanamayan alanlarda tercih edilen ayçiçeğinin Çukurova’da üretiminin her yıl giderek artan bir seyir gösterdiğini söyledi. Çukurova’da 5 yıl önce 300 bin dekar ayçiçeği ekimi yapıldığını ifade eden Tekin, bugün Türkiye’de ayçiçeği üretiminde beşinci sırada yer aldıklarını ve ülkedeki üretimin yüzde 10’unu yaptıklarını belirtti. Tekin, bu yıl ayçiçeğinde yüksek bir ekim yapıldığını gözlemlediklerini anlatarak, şöyle devam etti; "Ayçiçeğinde ekim alanında şu an 751 bin dekar seviyelerine ulaşıldı. Bu sene yaklaşık 250 bin ton civarında rekolte bekliyoruz. Bu yıl ayçiçeklerinde son yağışlarla birlikte rekoltenin biraz yükselmesini bekliyoruz. Mart ve nisan aylarında biraz yağışta sıkıntımız oldu ama mayıs ayından itibaren yağışların artmasıyla birlikte ayçiçeklerinin daha dolgun, rekoltesinin daha iyi, protein ve yağ oranlarının da daha yüksek olacağını düşünüyoruz". Tekin, hasadına yaklaşık 1 ay kalan ayçiçeğinin üretiminin artırılması için çalışmalar yaptıklarını belirtti. Ayçiçeğinde iklim şartlarına göre ortalama 100-450 kilogram verim alındığını belirten Tekin, "İnşallah çiftçilerimiz için iyi bir sene olur. İyi bir fiyat politikasıyla da çiftçilerimiz bu seneyi karlı bir şekilde kapatırlar. Temennimiz bu yönde" dedi. Ayçiçeğinin Türkiye’nin de ham yağ açığını kapatmak için önemli bir ürün olduğunu vurgulayan Tekin, şöyle konuştu: "Özellikle biz ham yağı zaman zaman yurt dışından ithal etmek zorunda kalıyoruz. Bu ekilişler artarak rekoltelerin de daha yüksek olmasıyla yurt dışı bağımlılığımız azalacaktır. Bizim ayçiçeğinde üretimimizi güçlendirmemizin en önemli etkeni de yurt dışına bağımlılığımızı azaltmak olacaktır".

#Beyaz Altın

Teknoloji toprakla buluştu: Karşınızda Togg "Seyhan"

Adana'da 'beyaz altının' yerini 'kırmızı altın' aldı: Tescilli Karaisalı biberiyle salça mesaisi başladı

Çukurova’da “beyaz altının” yerine “sarı altın aldı”