#Dicle Tuba Kılıç

İLKHABER-Gazetesi - Dicle Tuba Kılıç haberleri, son dakika gelişmeleri, detaylı bilgiler ve tüm gelişmeler, Dicle Tuba Kılıç haber sayfasında canlı gelişmelere ulaşabilirsiniz.

Yavaş Dükkân’da doğa dostu ürün yelpazesi genişledi Haber

Yavaş Dükkân’da doğa dostu ürün yelpazesi genişledi

Doğa Derneği’nin doğa dostu üretimi desteklemek amacıyla kurduğu Yavaş Dükkân, küçük üreticilerin ekolojik yöntemlerle ürettiği gıda ve temel ihtiyaç ürünlerini tüketicilerle buluşturmaya devam ediyor. Zeytin ve zeytinyağından bala, fasulyeden kış çaylarına kadar birçok ürün hem doğaya hem de yerel ekonomiye katkı sağlayan üreticiler tarafından hazırlanarak bu dükkânda satışa sunuluyor. Dernek bünyesinde faaliyet gösteren Yavaş Dükkân, Seferihisar Doğa Okulu’nun çalışmalarını desteklemeyi ve doğa kültürünün yaşamasına katkıda bulunmayı amaçlanıyor. Dükkânda yer alan tüm ürünler, hem tehlike altındaki türlere ve ekosistemlere zarar vermeyen hem de geleneksel üretim kültürünü yaşatan yöntemlerle hazırlanmış ürünler arasından özenle seçiliyor. Yavaş Dükkân’ın www.yavasdukkan.net adresinde satışa sunulan ürünler arasında, Ege zeytinliklerinde üretilen soğuk sıkım Örfene zeytinyağları, bal çeşitleri, tahin, Doğanşehir fasulyesi, Karaçeltik pirinci, karakılçık unu, aromatik yağlar, kuru üzüm, deniz tuzu, doğal sabunlar, kabuklu ak susam, kış çayları ve doğa temalı tişörtler bulunuyor. Ayrıca, ürün yelpazesine yeni eklenen Doğanın Defteri ve Doğanın Çantası da doğaseverlerin ilgisini çekiyor. Doğa Derneği Yönetim Kurulu Başkanı Dicle Tuba Kılıç, yeni ürünlerle ilgili yaptığı açıklamada, şu ifadeleri kullandı: "Doğa’nın Defteri'nin ilk sayfası, ‘Doğanın, yaprakların üzerine, ırmakların kıyılarına, bulutların izlerine yazılmış ve çiğnenmesi yıkıma neden olacak hakları vardır’ cümlesiyle başlıyor. Ona eşlik eden Doğa’nın Çantası da derneğimizin logosuyla tasarlandı. Yavaş Dükkân’dan satın alınabilecek olan bu özel ürünler yalnızca günlük hayatınızda size eşlik etmekle kalmayacak, aynı zamanda doğayı koruma mücadelemize somut bir destek sağlayacak. Bunun yanında Anadolu’nun dört bir yanında doğa dostu üretim yapan üreticilerin ürünlerini de yine yavasdukkan.net üzerinden temin edebilirsiniz.” Yeni ürünlerden Doğanın Çantası, 42×36 santimetre ölçülerinde, gabardin kumaştan üretilmiş doğal bir bez çanta olarak dikkat çekiyor. A5 boyutunda üretilen Doğanın Defteri ise tel dikişli, kalın karton kapaklı ve 52 sayfadan oluşuyor. Defter, doğada not almak, şiir ya da öykü yazmak isteyenler için ideal bir seçenek sunuyor.

UNESCO listesindeki zeytin kültürü, Orhanlı’da kutlanacak Haber

UNESCO listesindeki zeytin kültürü, Orhanlı’da kutlanacak

Binlerce yıldır zeytin kültürünün yaşatıldığı Orhanlı Vadisi, 1-2 Kasım 2025 tarihlerinde gerçekleştirilecek 2. Orhanlı Köyü Zeytin Hasadı Festivali ile yeniden canlanacak. Doğa Derneği Yönetim Kurulu Başkanı Dicle Tuba Kılıç, festivalin yalnızca bir kutlama değil, aynı zamanda doğayla uyumlu yaşamın sembolü olan Erkence türü zeytin ağaçlarını ve bu kadim ekosistemi koruma çağrısı olduğunu söyledi. Kılıç, “Orhanlı Vadisi, yüzlerce canlı türüne ev sahipliği yapan zeytinlikleriyle, yörenin en özgün ekolojik alanlarından biri. Bu festival, hem doğayla uyumlu üretimin önemini hatırlatıyor hem de kuşaktan kuşağa aktarılan zeytincilik kültürünü yaşatmamızı sağlıyor” dedi. Festivalin bu yılki ana temasının ‘Erkence zeytinini ve doğayla uyumlu yaşam kültürünü korumak’ olduğunu belirten Kılıç, “Erkence, Ege’nin batısına özgü yerli bir zeytin türü. Kasım ayına varmadan olgunlaşır, meyvemsi aroması ve yumuşak içimiyle bölgenin karakterini taşır. Bu topraklarda yetişen her zeytin tanesi, doğayla kurulan ortak yaşamın bir sembolüdür” ifadelerini kullandı. “UNESCO mirasını yerinde yaşayın” Kılıç, UNESCO’nun 2023 yılında “Zeytin Yetiştiriciliği ile İlgili Geleneksel Bilgi, Yöntemler ve Uygulamalar”ı Acil Koruma Gerektiren Somut Olmayan Kültürel Miras Listesi’ne dahil ettiğini hatırlatarak, bu mirasın korunmasının yalnızca geçmişe değil, geleceğe de sahip çıkmak anlamına geldiğini söyledi. Kılıç, şunları kaydetti: “Orhanlı halkı, imece geleneğini sürdürerek bu kültürel mirası yaşatıyor. Geleneksel aşılama yöntemleri, taş baskı sıkım teknikleri, hasat kutlamaları… Bunların her biri, doğanın bilgisini koruyan birer yaşam biçimi. Festivalimizde tüm katılımcılar, bu kültürel sürekliliğe yakından tanık olacak. Bu festival yalnızca bir şenlik değil, doğayla yeniden bağ kurma çağrısıdır. Tüm doğaseverleri Orhanlı Vadisi’nde zeytin hasadına, bu kadim kültürü yaşatmaya davet ediyoruz.” İmeceyle düzenlenen bir doğa buluşması Festival, Seferihisar Belediyesi, Orhanlı Köyü Muhtarlığı, Orhanlı Köyü Derneği, Doğa Derneği, Orhanlı Çocuk Kütüphanesi, ATG Alinteri Zeytinyağı Fabrikası, Esenlik Tarım, KAR Zeytinlikleri ve Sevilma gibi yerel kurumlar, üreticiler ve gönüllülerin katkısıyla imece usulüyle düzenleniyor. İki gün boyunca sürecek etkinliklerde zeytinyağı tadımları, atölyeler, çocuk oyunları, üretici pazarları ve konserler yer alacak. Zeytin hasadı etkinliğiyle başlayacak festivalde, Tolga Çandar, Yolcu Bilgiç, Mesut Demiroğlu ve Murat Sincer gibi sanatçılar da sahne alacak.

logo
En son gelişmelerden anında haberdar olmak için 'İZİN VER' butonuna tıklayınız.