Gıda Denetimi Haberleri - Son Dakika Gıda Denetimi Haber Güncel Gelişmeler

Halk sağlığı için Karataş’ta gıda denetimleri sıklaştırıldı

Karataş Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ekipleri, halk sağlığını korumak ve vatandaşların güvenli gıdaya erişimini sağlamak amacıyla ilçede faaliyet gösteren tüm gıda işletmelerinde denetimlerini aralıksız sürdürüyor. Ülke genelinde son dönemde artış gösteren gıda kaynaklı zehirlenme vakaları üzerine harekete geçen ekipler, yemek ve gıda hizmeti sunan işletmelerde kapsamlı incelemelerde bulundu. Denetimler kapsamında; mutfak ve tezgâh üstü temizliği, kullanılan ekipman ve malzemelerin hijyen durumu, gıda saklama ve depolama koşulları, ürünlerin son kullanma tarihleri, atık ve çöp yönetimi uygulamaları ile tuvaletlerin hijyen ve genel düzeni titizlikle kontrol edildi. Yetkililer, vatandaşların sağlıklı ve güvenilir gıdaya ulaşabilmesi için denetimlerin ilçe genelinde düzenli aralıklarla ve kararlılıkla devam edeceğini bildirdi.

Yumurtalık Belediyesi’nden tüketici odaklı gıda denetimi

Son dönemde ülkede artan zehirlenme vakalarının ardından denetimler sıklaştırıldı. Yumurtalık Belediyesi zabıta ekipleri, vatandaşların sağlıklı ve güvenilir gıda ürünlerine ulaşmasını sağlamak amacıyla ilçe genelindeki market, bakkal ve tavukçuları denetledi. Yumurtalık’ta vatandaşların sağlıklı ve güvenilir gıda ürünlerine erişimini sağlamak amacıyla yapılan denetimlerde, son tüketim tarihi, fiyat etiketi ve fahiş fiyat konularında titizlikle incelenerek uygun olmayan ürünler belirlendi. Bu kapsamda, ilçede faaliyet gösteren marketlerde yapılan denetimlerde, tüketicilerin sağlığına zarar verebilecek ürünlerin önüne geçilmeye çalışılıyor. Denetimlerde, özellikle son kullanma tarihi geçmiş ürünlerin raflarda bulunup bulunmadığı, ürünlerin saklama şartları, hijyen standartları, fiyat etiketleri gibi konular üzerinde duruldu. Ayrıca gıda güvenliği ile ilgili belgelere de titizlikle bakıldı ve eksikliklerin giderilmesi için market işletmecilerine uyarılarda bulunuldu.

Seyhan’da gıda güvenliği için seferberlik başladı

Adana’da halk sağlığını korumak ve güvenilir gıdaya erişimi sağlamak amacıyla kent genelinde denetimler sıklaştırıldı. Vatandaşların yoğun olarak alışveriş yaptığı bölgelerde yapılan kontrollerde, zabıta ekipleri gıda satışı yapan işletmeleri hijyen şartları, ruhsat uygunluğu ve fiyat tarifeleri açısından ayrıntılı şekilde inceledi. Seyhan Belediyesi, ilçe genelinde sürdürdüğü hijyen ve evrak denetimlerine aralıksız devam ediyor. Zabıta ekipleri ve gıda mühendislerinin ortak yürüttüğü çalışmalarda, esnafın hijyen koşulları ile gerekli belgeleri titizlikle kontrol edildi. Denetimler sonucunda kurallara uymadığı tespit edilen işletmeler hakkında cezai işlem uygulanırken, hijyen şartlarına ciddi derecede aykırı davranan bir işletme mühürlenerek faaliyetleri durduruldu. İşletme sahiplerine mevzuat ve yapılması gereken düzenlemelerle ilgili bilgilendirme de yapıldı. Belediye yetkilileri, halk sağlığının korunmasına yönelik çalışmaların kararlılıkla devam edeceğini belirtti.

Adana’da hijyen ve gıda güvenliği denetimleri arttırıldı

Adana İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, son dönemde artan gıda kaynaklı zehirlenme vakalarına karşı denetimlerini sıklaştırdı. İl genelinde toplu gıda üretimi ve tüketimi yapılan işletiler, gıda kontrol ekipleri tarafından titizlikle denetleniyor. Denetimler kapsamında hijyen koşulları, ürünlerin uygunluğu, saklama şartları ve genel gıda güvenilirliği kontrol ediliyor. Yetkililer, halkın güvenli ve sağlıklı gıdaya erişimini sağlamak amacıyla denetimlerin 7/24 esasına göre aralıksız süreceğini ifade etti.

Hatay’da 2 bin 70 kilo yoğurt ve 297 kilo peynir imha edildi

Hatay’da İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri, gıda güvenliğini tehdit eden ürünlere yönelik denetimlerini sürdürüyor. Kolluk kuvvetlerinden gelen ihbar üzerine İskenderun’da bir soğuk hava deposuna yapılan resmi kontrolde sağlıksız süt ürünleri tespit edildi. Denetim sonucunda toplam 2 bin 70 kilogram yoğurt ve 297 kilogram peynirin halk sağlığı açısından risk taşıdığı belirlenerek imha edildi. Hatay İl Tarım ve Orman Müdürlüğü Gıda Kontrol Görevlileri, vatandaşların güvenilir gıdaya ulaşması amacıyla sahadaki çalışmalarına aralıksız devam ediyor. Bu kapsamda İskenderun İlçe Tarım Müdürlüğü’ne bağlı ekipler, kolluk kuvvetlerinden gelen ihbar doğrultusunda bir soğuk hava deposunda detaylı inceleme gerçekleştirdi. Yapılan denetimde; etiketsiz, izlenebilirliği bulunmayan, üretim koşulları belirsiz ve gıda güvenilirliği standartlarına aykırı süt ürünleri tespit edildi. Toplam 2 bin 70 kilogram yoğurt ve 297 kilogram peynirin tüketim için uygun olmadığı belirlendi. Ekipler, halk sağlığını tehdit eden bu ürünlere el koyarak mevzuata uygun şekilde imha işlemini tamamladı. Depo sorumluları hakkında 5996 sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu kapsamında idari para cezası uygulandı.

Adana’da gıda işletmelerine sıkı denetim: 29 bin 780 işletme kontrol edildi, 66 milyon lira ceza kesildi

Adana’da gıda satışı yapılan işletmelerde hijyen koşulları, ürün güvenliği ve mevzuata uygunluk İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri tarafından denetlendi. Kent genelinde gerçekleştirilen kontrollerde kebapçı, dönerci, fırın, market ve şarküteriler tek tek incelendi. Ekipler, şüpheli görülen ürünlerden numune alarak laboratuvar testlerine gönderdi. Adana İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri, kentte gıda satışı yapan işletmelere yönelik geniş kapsamlı denetim gerçekleştirdi. Denetimlerde işletmelerin: Hijyen koşulları, Ürün güvenliği, Çalışma ortamı temizliği, Ruhsat ve mevzuat uygunluğu ayrıntılı şekilde kontrol edildi. İşletmelerde satışı yapılan bazı ürünlerden numuneler alınarak inceleme başlatıldı. Ekipler, numunelerde olumsuzluk tespit edilen işletmelere para cezası uyguladı. Hijyen veya mevzuat eksikliği bulunan işletmeler ise uyarılarak eksiklerin giderilmesi istendi. Yılbaşından bu yana 29 bin 780 işletme denetlendi İl Tarım ve Orman Müdürlüğü verilerine göre, 1 Ocak – 20 Kasım tarihleri arasında kent genelinde 29 bin 780 işletme denetlendi. Denetimler sırasında: Hijyen veya mevzuata aykırılık tespit edilen işletmelere 66 milyon 886 bin 663 TL para cezası kesildi, 18 iş yeri faaliyetten men edildi, Numunelerinde olumsuzluk tespit edilen 20 iş yeri hakkında savcılığa suç duyurusunda bulunuldu. Tarım ve Orman Müdürlüğü, halk sağlığını korumak amacıyla gıda işletmelerine yönelik denetimlerin yıl boyunca aralıksız sürdürüleceğini bildirdi.

Adana'da gıda güvenliği için Ramazan boyunca denetimler devam edecek

Adana İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, Ramazan ayı öncesi gıda güvenliğini sağlamak amacıyla başlattığı denetimlere hız kesmeden devam ediyor. Denetimlerin hedefinde, halkın Ramazan ayında daha fazla tükettiği gıda maddelerini üreten ve satan işletmeler bulunuyor. Adana merkez ilçeleri başta olmak üzere tüm ilçelerde görevli gıda kontrol görevlileri, un ve unlu mamuller, pasta, tatlılar, et ve et ürünleri, süt ve süt ürünleri ile bakliyat satan işletmeleri denetliyor. Denetimlerin, hem üretim hem de satış alanlarındaki hijyen koşulları, saklama şartları ve analiz denetimleri gibi bir dizi kriteri kapsadığı belirtiliyor. Adana İl Tarım ve Orman Müdürü Mehmet Nuri Kökçüoğlu, yapılan denetimlerin sadece Ramazan süresince değil 2025 yılı boyunca da süreceğini vurguladı. Kökçüoğlu, "Bakanlığımızın talimatları doğrultusunda geçen yıl başlattığımız dönemsel denetimler bu yıl da aralıksız devam edecek. Denetimlerimiz, Ramazan ayında iftar yerleri ve toplu tüketim alanlarında da sürecek" diye konuştu. Halkın en büyük gıda denetçisi olduğunu belirterek, vatandaşları herhangi bir olumsuzluk durumunda Alo Gıda 174 hattına başvurmaya davet eden Kökçüoğlu, "Vatandaşlarımız karşılaştıkları herhangi bir sorunla ilgili bizlere kolayca ulaşabilir. Ramazan ayının tüm Adanalı hemşehrilerimize hayırlı ve huzurlu geçmesini diliyorum" ifadelerini kullandı. Denetimler, Ramazan ayında gıda güvenliğinin artırılmasına ve halk sağlığının korunmasına katkı sağlamayı amaçlıyor.

Adana'da bayram öncesi gıda denetimleri hız kesmiyor

Adana İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, bayram öncesinde gıda denetimlerine hız kesmeden devam ediyor. Özellikle bayramda tüketimi artan tatlı, pasta, unlu mamul üreten ve satan işletmeler titizlikle denetleniyor. Müdürlük yetkilileri, vatandaşların sağlıklı ve güvenilir gıda tüketimi için 7/24 kesintisiz çalıştıklarını belirtiyor. Bayram öncesi yapılan denetimlerle işletmelerin hijyen koşullarının yanı sıra ürünlerin kalitesi ve güvenilirliği de kontrol altında tutuluyor. Adana İl Tarım ve Orman Müdürlüğü'nün gıda denetim ekipleri, bayram süresince de vatandaşların sağlıklı bir şekilde gıda tüketimini sağlamak amacıyla çalışmalarını sürdürecek. Bu kapsamda, tatlı ve unlu mamul işletmelerinde yapılan denetimlerle ilgili olarak da sürekli olarak bilgilendirme yapılacak.

Adana'da Ramazan Bayramı öncesi gıda satışı yapan işletmelere yönelik denetim

Tarım ve Orman Bakanlığı'nın talimatları doğrultusunda, Ramazan ayı öncesinde başlatılan gıda denetimleri, Ramazan Bayramı denetimleri ile birleştirildi. Bayram döneminde tüketimin yoğun olduğu sektörlere odaklanan denetimler, bayramın sonuna kadar aralıksız devam edecek. Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı'nın direktifleriyle, Ramazan ayında yoğun tüketilen un ve unlu mamuller, pasta ve tatlılar, et ve et ürünleri, süt ve süt ürünleri gibi işletmelerde denetimler başlatıldı. Özellikle tatlı, pasta, şekerleme üretim ve satışı yapan işletmelerin denetimine ağırlık verildi. Adana'da gıda kontrol ekiplerinin denetimlerine katılan İl Tarım ve Orman Müdürü Mehmet Nuri Kökçüoğlu, denetimleri yerinde takip ederek işletme sahiplerinden üretim ve satışlar hakkında bilgi aldı. Kökçüoğlu, denetimlerin Ramazan Bayramı yaklaştıkça artırıldığını ve halkın güvenilir, sağlıklı gıdaya erişimi için çaba gösterildiğini belirterek,''Ramazan Bayramı ile ilgili şekerleme, kuruyemiş, unlu mamüller, tatlı gibi gıda ürünlerinin satıldığı ve tüketildiği yerlerde gıda denetimlerini diğer aylara göre nispeten daha fazla artırarak hem vatandaşlarımızın hem de bu sektörde görev alan, bu işi yapan işletmelerimizin topluma güvenli gıdayı bu zaman dilimi içerisinde sunmaları için denetimlerimizi devam ettiriyoruz ”dedi. İl Tarım ve Orman Müdürü Mehmet Nuri Kökçüoğlu, gıda denetimlerinin Ramazan Bayramı öncesinde özellikle yoğunlaştırıldığını belirterek, "Gıda ürünlerinin üretildiği yerlerde denetimlerimizi diğer aylara kıyasla daha sıkı bir şekilde artırdık. Amacımız, vatandaşlarımızın güvenilir gıdaya kolayca ulaşmalarını sağlamak. Tarım ve Orman Bakanlığımız, periyodik olarak farklı sektörlerde denetimler gerçekleştiriyor. Adana genelinde bugüne kadar 30 binden fazla denetim gerçekleştirdik ve bu sayı her geçen gün artıyor. Ramazan Bayramı'nı huzurla geçirmelerini temenni ediyoruz" ifadelerini kullandı.

#Gıda Denetimi