#Hekeheşandi

Şırnak Mutfağının Saklı Lezzetleri

Güneydoğu Anadolu Bölgesi, yüzyıllar boyunca farklı medeniyetlere ev sahipliği yapmış şehirleriyle zengin bir yeme içme kültürüne sahip. Bu kültür mozaiğinin önemli parçalarından biri olan Şırnak, kendine has tatları, yöresel malzemeleri ve komşu şehirlerden aldığı etkilerle oldukça özgün bir mutfak sunuyor. Etli yemeklerden otlu tariflere, tandırdan tatlıya uzanan bu zenginlik; Şırnak’ı gastronomi tutkunları için keşfedilmesi gereken bir rota haline getiriyor.