Türkiye’nin Sokak Lezzetleri: Kültürün Tadına Yolculuk
Yabancı mutfaklarda fast food seçenekleri ne kadar popülerse, bizim de mis gibi kokan sokak yemeklerimiz ve atıştırmalıklarımız var. Her biri bu toprakların kültürünün bir uzantısı olan bu yiyecekler, zaman zaman tam teşekküllü bir sofranın yerini bile doldurabilir. Türk mutfağının sunduğu tüm sokak lezzetlerini tek bir listeye sığdırmak mümkün olmasa da, en sevilenlerinden bazılarını derleyerek 10 maddelik bir listeye ilk adımı attık.