Bayram için uyarı! Fazlası şeker komasına kadar götürebilir!

Ramazan ayının ardından değişen beslenme düzeniyle birlikte uzmanlardan kritik uyarılar gelmeye başladı. Biruni Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik Bölümü Öğretim Görevlisi Ezgi Ertal Akgöz, bayram sürecinde sağlıklı beslenmenin önemine dikkat çekerek özellikle tatlı tüketiminde ölçünün kaçırılmaması gerektiğini vurguladı.

ANİ BESLENME DEĞİŞİMİ SİNDİRİMİ ZORLUYOR

İki öğünden üç öğüne geçişin ani yapılmasının sindirim sistemini zorlayabileceğini belirten Akgöz, bu süreçte kademeli geçiş yapılması gerektiğini söyledi. Yoğun beslenmenin kan şekeri dalgalanmalarına da yol açabileceğini ifade etti.

KAHVALTIYI HAFİF TUTUN, GÜNÜ PLANLAYIN

Bayram sabahına hafif bir kahvaltıyla başlanması gerektiğini belirten Akgöz, protein ve lif açısından dengeli bir tabak önerdi. Yumurta, peynir, taze sebzeler ve tam tahıllı ekmekle yapılan kahvaltının gün boyu denge sağlayacağını söyledi.

TATLI TÜKETİMİNDE ‘2 DİLİM’ SINIRI

Bayramda tatlı tüketiminin tamamen yasaklanmadığını ancak kontrol altında tutulması gerektiğini vurgulayan Akgöz, şu uyarıyı yaptı:

“Günlük maksimum 1-2 dilim baklava tüketilmeli. Daha fazlası hem sindirim sorunlarına hem de kan şekeri dengesizliğine yol açabilir.”

LİFLİ BESLENME VE SU TÜKETİMİ ŞART

Kabızlık ve sindirim problemlerinin önüne geçmek için lifli gıdaların önemine değinen Akgöz, sebze, meyve, baklagil ve tam tahılların mutlaka tüketilmesi gerektiğini belirtti. Ayrıca günlük en az 2 litre su tüketiminin ihmal edilmemesi gerektiğini söyledi.

ARA ÖĞÜNLER DENGEYİ SAĞLIYOR

Gün içerisinde 2-3 ara öğün yapılmasının ana öğünlerde aşırı yeme riskini azalttığını belirten Akgöz, porsiyon kontrolünün bu sayede daha kolay sağlanabileceğini ifade etti.

HAREKETSİZ KALMAYIN: YÜRÜYÜŞ ŞART

Beslenme kadar fiziksel aktivitenin de önemli olduğunu vurgulayan Akgöz, bayram süresince ve sonrasında günlük yürüyüşlerin ihmal edilmemesi gerektiğini söyledi.