#Salep

İLKHABER-Gazetesi - Salep haberleri, son dakika gelişmeleri, detaylı bilgiler ve tüm gelişmeler, Salep haber sayfasında canlı gelişmelere ulaşabilirsiniz.

Torosların zirvesinde yetişen salebin sihirli gücü Haber

Torosların zirvesinde yetişen salebin sihirli gücü

Türkiye, eşsiz coğrafi konumu ve farklı iklim tiplerinin birleşimiyle olağanüstü bir bitki çeşitliliğine ev sahipliği yapıyor. Özellikle Toros Dağları, bu zenginliğin kalbinde yer alıyor ve sayısız bitki türüne, özellikle de endemik bitkilere ev sahipliği yaparak adeta bir açık hava botanik bahçesi niteliği taşıyor. Endemik bitkiler, yalnızca belirli bir coğrafyada doğal olarak yetişen ve başka hiçbir yerde bulunmayan türler olup, Türkiye bu konuda dünyanın en zengin ülkelerinden biri olarak öne çıkıyor. Toroslar'ın sarp yamaçları, derin vadileri ve yüksek zirveleri, farklı iklim ve toprak koşulları sunarak birçok endemik bitki türünün gelişimi için ideal bir ortam sağlıyor. Bu dağlarda yetişen bitkiler arasında dünyada sadece Toroslar'da bulunan Anadolu adaçayı (Salvia fruticosa), Toros sediri (Cedrus libani), kar çiçeği (Galanthus elwesii) gibi pek çok nadir ve değerli türler bulunuyor. Her biri Toroslar'ın kendine özgü ekosisteminin bir parçası olan bu bitkiler, bölgenin biyolojik çeşitliliğini ve doğal mirasını zenginleştiriyor. Toroslar'daki endemik bitki zenginliği hem bilimsel araştırmalar hem de doğa koruma çabaları açısından büyük önem taşıyor. Adana'nın serin cennetleri: Toroslardaki yaylalar aylarında kavurucu sıcaklardan kaçmak isteyen vatandaşların ilk tercihlerinden biri olan Toros Yaylaları, Adana ve çevre illerden gelenler için adeta bir nefes alma durağı haline geliyor. Adana'nın ünlü yaylaları arasında yer alan Tekir, Aladağ ve Pozantı, yemyeşil doğası, serin havası ve berrak sularıyla ziyaretçilerine huzurlu bir ortam sunuyor. Bu yaylalar, sadece doğal güzellikleriyle değil, aynı zamanda yöresel lezzetleri ve kültürel etkinlikleriyle de öne çıkıyor. Doğanın kucağında dinlenmek, temiz havayı solumak ve şehrin gürültüsünden uzaklaşmak isteyenler için Toros Yaylaları vazgeçilmez destinasyonlar arasında yer alıyor. Çukurova’nın bunaltıcı yaz aylarından kaçanlar, bu yaylalarda ki biyoçeşitliliğe de  tanık oluyor. Gizli hazine: Toroslarda yetişen salep bitkisi Toros Dağları'nın bereketli toprakları, sadece endemik türlere değil, aynı zamanda ekonomik ve kültürel öneme sahip bitkilere de ev sahipliği yapıyor. Adana'nın Kozan ve Feke ilçelerinin ormanlık alanlarında da doğal olarak yetişen salep bitkisi, bu değerli türlerden biri olarak karşımıza çıkıyor. Doğanın mucizevi çiçeği salebin, orman ekosistemi açısından büyük öneme sahip bir bitki türü olduğu belirtiliyor. Orkide familyasına ait olan salep, narin yapısı ve mor-pembe tonlarındaki çiçekleriyle adeta bir görsel şölen sunuyor. Salep, hem geleneksel içeceğin ana maddesi olması hem de doğal güzelliğiyle Toroslar'ın gizli hazinelerinden birini oluşturuyor.

Katma değerli tarım ürünlerinde 'Salep' rüzgârı Haber

Katma değerli tarım ürünlerinde 'Salep' rüzgârı

Osmaniye’nin Bahçe Köyü’nde gerçekleştirilen salep üretimi ve hasadı, üreticilerin yüzünü güldürdü. Verimli sonuçların alındığı hasat, bölgenin salep yetiştiriciliği açısından son derece uygun olduğunu bir kez daha ortaya koydu. Hasada katılan çiftçiler, elde ettikleri sonuçtan oldukça memnun olduklarını belirterek, önümüzdeki yıl da üretime devam edeceklerini ifade etti. Salep üretimi, Osmaniye İl Tarım ve Orman Müdürlüğü’nün destekleriyle her geçen gün artış gösteriyor. Bitkisel Üretim ve Bitki Sağlığı Şubesi görevlisi Kübra Koç’un gözetiminde, İyi Tarım Uygulamaları kapsamında sürdürülen çalışmalar sayesinde hem ürün kalitesi hem de verimlilik dikkat çekici seviyelere ulaştı. Salep bitkisi yalnızca lezzetli bir içecek malzemesi değil, aynı zamanda ilaç, kozmetik ve gıda sektörlerinde geniş kullanım alanına sahip, yüksek katma değerli bir tarım ürünler arasında yer alıyor. İçeriğindeki bileşikler sayesinde sindirim sistemini düzenlemeye yardımcı olurken, bağışıklığı güçlendirici etkileriyle de biliniyor. Yüksek ekonomik getirisiyle öne çıkan salep, kırsal bölgelerde üreticilere alternatif bir gelir kaynağı sunuyor. Özellikle kontrollü ve sürdürülebilir üretimle, doğaya zarar vermeden tarımsal kalkınmaya katkı sağlayan salep, Türkiye’nin yerel ekonomisinde stratejik öneme sahip ürünlerden biri hâline geliyor. Osmaniye İl Tarım ve Orman Müdürü Etdem Kolabaş, üreticilere bereketli ve kazançlı bir sezon dileyerek, bölgedeki salep tarımının yaygınlaşması için desteklerinin süreceğini belirtti.

Giresun'da fındığa ek gelir kaynağı olarak salep üretimi yaygınlaşıyor Haber

Giresun'da fındığa ek gelir kaynağı olarak salep üretimi yaygınlaşıyor

Giresun İl Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından 43 çiftçiye yüzde 50 hibe destekli toplam bin 325 kg salep yumru dağıtımının ilk hasadı yapıldı. Tirebolu ilçesinin Halaçlı köyünde Mehmet Davut’a ait salep bahçesinde 1 metrekarelik alandan 1 kilo 670 gram gibi yüz güldüren hasat elde edildiği belirtildi. Tarım ve Orman Bakanlığı Bitkisel Üretim Genel Müdürlüğü tarafında ülke genelinde yürütülen Tarım Arazilerinin Kullanımın Etkinleştirilmesi Projesi (TAKEP) kapsamında Giresun İl Tarım ve Orman Müdürlüğünce hazırlanan “Giresun İlinde Salep Üretimini Geliştirme’’ alt projesinin ilk hasadı yapıldı. 1 metrekareden 1 kilo 670 gram salep elde edildi “Giresun İlinde Salep Üretimini Geliştirme’’ projesiyle ilgili bilgi veren Giresun İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, “TAKEP projesinin temel amacı ve hedefi tarım arazilerinin kullanımının etkinleştirilmesi için boş bırakılan, nadasa ayrılan ve işlemeli tarıma uygun olmayan alanlar öncelikli olmak üzere, uygun tarımsal üretim yöntemleri kullanmak suretiyle katma değeri yüksek bitki türlerinin üretimini artırmak, hasat sonrası kayıpları azaltmak ve ürün işlemeye yönelik yatırım projelerinin desteklenmesidir. Bu amaçla geçtiğimiz yıl içinde proje dahilinde 43 çiftçimize yüzde 50 hibe destekli toplam bin 325 kg salep yumru tohumluğu dağıtılmış olup hasat edilmeye başlanmıştır. Bu kapsamda Tirebolu İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğümüz koordinasyonunda uzmanlarca üretim ve bakım tekniklerini anlatımı eşliğinde hasat etkinliği gerçekleştirildi. Halaçlı köyü çiftçilerinden Mehmet Davut’un bahçesinde diğer salep üreticilerimizin de katılımıyla gerçekleştirilen etkinlikte, ‘şansa bağlı örnekleme metoduyla’ seçilen 1 metrekarelik kısımdan elde edilen ürün tartılmış ve 1 kilo 670 gr gibi oldukça iyi bir verim elde edildiği görülmüştür” denildi.

logo
En son gelişmelerden anında haberdar olmak için 'İZİN VER' butonuna tıklayınız.