RAMAZAN’IN 10. GÜNÜ İFTAR MENÜSÜ 2026! HEM FARKLI HEM PRATİK YENİ SOFRA ÖNERİSİ

Ramazan ayının 10. gününde farklı lezzetler denemek isteyenler için yepyeni bir iftar menüsü hazırlandı. Bugün ne pişirsem? derdine son. Çorbasından ana yemeğine, tatlısından salatasına kadar dengeli ve şık bir Ramazan sofrası önerisi…

Haber Giriş Tarihi: 28.02.2026 10:55
Haber Güncellenme Tarihi: 28.02.2026 11:04
Kaynak: Haber Merkezi
RAMAZAN’IN 10. GÜNÜ İFTAR MENÜSÜ 2026! HEM FARKLI HEM PRATİK YENİ SOFRA ÖNERİSİ

28 Şubat 2026 Cumartesi günü Ramazan’ın 10. günü idrak edilirken, “Bugün iftara ne pişirsem?” sorusu yine en çok araştırılanlar arasında yer aldı. İşte Ramazan’ın 10. gününe özel, klasik tariflerden farklı, hem doyurucu hem de hafif bir iftar menüsü…

RAMAZAN’IN 10. GÜNÜ ÖZEL İFTAR MENÜSÜ

  • Yayla Çorbası
  • Fırında Sebzeli Köfte
  • Domatesli Arpa Şehriye Pilavı
  • Yoğurtlu Köz Patlıcan Salatası
  • İrmik Helvası

YAYLA ÇORBASI TARİFİ

Malzemeler:

1 çay bardağı pirinç

1 su bardağı yoğurt

1 yumurta sarısı

1 yemek kaşığı un

6 su bardağı su

1 yemek kaşığı tereyağı

Kuru nane

Tuz

Yapılışı:

Pirinci su ile haşlayın.

Ayrı bir kapta yoğurt, yumurta sarısı ve unu çırpın.

Kaynayan çorbadan bir kepçe alıp terbiyeye ekleyin, ardından tencereye dökün.

Tereyağında naneyi yakıp üzerine gezdirin.

yayla çorbası tarifi

FIRINDA SEBZELİ KÖFTE TARİFİ

Malzemeler:

400 gram kıyma

1 adet soğan

1 adet patates

1 adet kabak

1 adet havuç

1 yemek kaşığı salça

Tuz, karabiber

Yapılışı:

Kıyma ve rendelenmiş soğanı yoğurup köfte şekli verin.

Sebzeleri dilimleyip tepsiye dizin.

Köfteleri sebzelerin üzerine yerleştirin.

Salçalı su gezdirip 190 derecede yaklaşık 35-40 dakika pişirin.

fırında köfte

DOMATESLİ ARPA ŞEHRİYE PİLAVI TARİFİ

Malzemeler:

1 su bardağı arpa şehriye

1 adet rendelenmiş domates

1,5 su bardağı sıcak su

1 yemek kaşığı tereyağı

Tuz

Yapılışı:

Şehriyeyi tereyağında kavurun.

Rendelenmiş domatesi ekleyin.

Sıcak suyu ve tuzu koyup kısık ateşte pişirin.

YOĞURTLU KÖZ PATLICAN SALATASI TARİFİ

Közlenmiş patlıcanı doğrayın. Yoğurt, sarımsak ve tuz ile karıştırın. Üzerine zeytinyağı gezdirerek servis edin.

İRMİK HELVASI TARİFİ

Malzemeler:

1 su bardağı irmik

Yarım su bardağı tereyağı

1 su bardağı şeker

1,5 su bardağı süt

Yapılışı:

Tereyağında irmiği kavurun.

Ayrı bir kapta şeker ve sütü ısıtın.

Kavrulan irmiğe sütlü karışımı ekleyin.

Demlenmeye bırakıp servis edin.

irmik helvası

Kaynak: Haber Merkezi

Yorum Ekle
Gönderilen yorumların küfür, hakaret ve suç unsuru içermemesi gerektiğini okurlarımıza önemle hatırlatırız!
Yorumlar (0)
logo
En son gelişmelerden anında haberdar olmak için 'İZİN VER' butonuna tıklayınız.