Osmaniye'nin tescilli turplarını hasat eden çiftçilerin Savrun Çayı'ndaki zorlu yıkama mesaisi başladı
Osmaniye'nin tescilli turplarını hasat eden çiftçilerin Savrun Çayı'ndaki zorlu yıkama mesaisi başladı
Türkiye'nin turp üretim merkezi Osmaniye'nin Kadirli ilçesinde hasat mesaisi başladı. Coğrafi işaretli ürünler, Savrun Çayı'nın soğuk sularında zahmetli bir yolculuktan geçerken, üreticiler bu yıl kuraklık nedeniyle rekolte kaybı yaşıyor.
Haber Giriş Tarihi: 12.12.2025 12:34
Haber Güncellenme Tarihi: 12.12.2025 12:38
Kaynak:
AA
Türkiye'nin turp ihtiyacının büyük bir bölümünü karşılayan Osmaniye'de, tarlalardan sofralara uzanan zorlu süreç başladı. Ağustos ayı sonunda toprakla buluşan ve hasat olgunluğuna erişen tescilli Osmaniye Kadirli turpu, tarlalardan toplandıktan sonra temizlik aşaması için akarsu kenarlarına taşınıyor.
SAVRUN ÇAYI'NDA ZORLU MESAİ
Hasat edilen ürünler, çamurdan arındırılmak üzere bölgenin can damarı olan Savrun Çayı'na getiriliyor. Hava sıcaklığının 15 derecelere kadar düştüğü ilçede, tarım işçileri ve üreticiler soğuk suya girerek turpları yıkıyor. El birliğiyle gerçekleştirilen bu zahmetli işlemin ardından coğrafi işaretli ürün, paketlenerek araçlara yükleniyor ve Türkiye'nin dört bir yanına gönderiliyor.
EKİM ALANI ARTTI, REKOLTE DÜŞTÜ
2020 yılında coğrafi işaret belgesi alan bölgenin "kırmızı altını"nda bu yıl iklim şartları verimi olumsuz etkiledi. İl Tarım ve Orman Müdürlüğü verilerine göre; geçen yıl ilçede 26 bin dekar alandan yaklaşık 104 bin ton ürün elde edilmişti. Bu yıl ise ekim alanı 27 bin dekara çıkmasına rağmen, kuraklık etkisi nedeniyle rekoltenin yüzde 22'lik düşüşle 81 bin tonda kalması bekleniyor.
Kent genelinde ise 2024 yılında 30 bin 960 dekardan 123 bin ton turp toplanırken, bu yıl 32 bin 610 dekardan 102 bin 708 ton rekolte hedefleniyor.
"SULAMA YAĞMURUN YERİNİ TUTMUYOR"
Kadirli Ziraat Odası Başkanı Hanifi İspir, turp üretiminde yaşanan düşüşü mevsimsel kuraklığa bağladı.
İspir, mevcut durumu şu sözlerle değerlendirdi: "Bu sene rekolte geçen seneye göre düşük. Bunun nedeni kuraklık. Yağmur yağmadığı için çiftçi kendi sulamasını yapmak zorunda kaldı. O da gerçek yağmurun yerini tutmuyor. Yağmur yağmaması maalesef rekolteye kötü yansıdı."
"HAVALAR SOĞUMAYINCA TÜKETİM DE AZALDI"
İlçede 1000 dekarlık alanda üretim yapan çiftçi Mustafa İlker Öz de hava sıcaklıklarının mevsim normallerinin üzerinde seyretmesinin piyasayı etkilediğini vurguladı.
Öz, şunları kaydetti: "Hava şartlarından dolayı sıkıntılı süreç yaşıyoruz. Sıcak hava verimi etkiliyor çünkü turp kış sebzesi olduğu için havaların soğuk olması gerekiyor. İklimden dolayı turpta verim istediğimiz gibi olmadı. Buna paralel tüketim de az olunca ürün istediğimiz fiyatlara çıkmadı."
Sizlere daha iyi hizmet sunabilmek adına sitemizde çerez konumlandırmaktayız. Kişisel verileriniz, KVKK ve GDPR
kapsamında toplanıp işlenir. Sitemizi kullanarak, çerezleri kullanmamızı kabul etmiş olacaksınız.
En son gelişmelerden anında haberdar olmak için 'İZİN VER' butonuna tıklayınız.
Osmaniye'nin tescilli turplarını hasat eden çiftçilerin Savrun Çayı'ndaki zorlu yıkama mesaisi başladı
Türkiye'nin turp üretim merkezi Osmaniye'nin Kadirli ilçesinde hasat mesaisi başladı. Coğrafi işaretli ürünler, Savrun Çayı'nın soğuk sularında zahmetli bir yolculuktan geçerken, üreticiler bu yıl kuraklık nedeniyle rekolte kaybı yaşıyor.
Türkiye'nin turp ihtiyacının büyük bir bölümünü karşılayan Osmaniye'de, tarlalardan sofralara uzanan zorlu süreç başladı. Ağustos ayı sonunda toprakla buluşan ve hasat olgunluğuna erişen tescilli Osmaniye Kadirli turpu, tarlalardan toplandıktan sonra temizlik aşaması için akarsu kenarlarına taşınıyor.
SAVRUN ÇAYI'NDA ZORLU MESAİ
Hasat edilen ürünler, çamurdan arındırılmak üzere bölgenin can damarı olan Savrun Çayı'na getiriliyor. Hava sıcaklığının 15 derecelere kadar düştüğü ilçede, tarım işçileri ve üreticiler soğuk suya girerek turpları yıkıyor. El birliğiyle gerçekleştirilen bu zahmetli işlemin ardından coğrafi işaretli ürün, paketlenerek araçlara yükleniyor ve Türkiye'nin dört bir yanına gönderiliyor.
EKİM ALANI ARTTI, REKOLTE DÜŞTÜ
2020 yılında coğrafi işaret belgesi alan bölgenin "kırmızı altını"nda bu yıl iklim şartları verimi olumsuz etkiledi. İl Tarım ve Orman Müdürlüğü verilerine göre; geçen yıl ilçede 26 bin dekar alandan yaklaşık 104 bin ton ürün elde edilmişti. Bu yıl ise ekim alanı 27 bin dekara çıkmasına rağmen, kuraklık etkisi nedeniyle rekoltenin yüzde 22'lik düşüşle 81 bin tonda kalması bekleniyor.
Kent genelinde ise 2024 yılında 30 bin 960 dekardan 123 bin ton turp toplanırken, bu yıl 32 bin 610 dekardan 102 bin 708 ton rekolte hedefleniyor.
"SULAMA YAĞMURUN YERİNİ TUTMUYOR"
Kadirli Ziraat Odası Başkanı Hanifi İspir, turp üretiminde yaşanan düşüşü mevsimsel kuraklığa bağladı.
İspir, mevcut durumu şu sözlerle değerlendirdi: "Bu sene rekolte geçen seneye göre düşük. Bunun nedeni kuraklık. Yağmur yağmadığı için çiftçi kendi sulamasını yapmak zorunda kaldı. O da gerçek yağmurun yerini tutmuyor. Yağmur yağmaması maalesef rekolteye kötü yansıdı."
"HAVALAR SOĞUMAYINCA TÜKETİM DE AZALDI"
İlçede 1000 dekarlık alanda üretim yapan çiftçi Mustafa İlker Öz de hava sıcaklıklarının mevsim normallerinin üzerinde seyretmesinin piyasayı etkilediğini vurguladı.
Öz, şunları kaydetti: "Hava şartlarından dolayı sıkıntılı süreç yaşıyoruz. Sıcak hava verimi etkiliyor çünkü turp kış sebzesi olduğu için havaların soğuk olması gerekiyor. İklimden dolayı turpta verim istediğimiz gibi olmadı. Buna paralel tüketim de az olunca ürün istediğimiz fiyatlara çıkmadı."
Kaynak: AA